Land&Monkeys, la primera panadería y pastelería 100% vegetal de la capital, ofrece un enfoque vegetal a las fiestas navide ñas, con troncos que no contienen mantequilla, leche, nata ni huevos, y que son muy sabrosos y agradables en cuanto a textura. Para una Navidad 100% respetuosa con el mundo vivo, tiramos nuestros prejuicios a la chimenea, porque un tronco de Navidad vegetal es tan sabroso como un tronco tradicional.
Si los troncos de praliné y avellanas y de chocolate y caramelodel chef Valentin Garnot son los favoritos, este año también hay un tronco de limón. Disponibles para 4, 6 y 8 personas, los tres troncos también están disponibles en versiones individuales, perfectas para estómagos pequeños o si no se pone de acuerdo con toda la familia sobre el sabor.
Troncos de Navidad de panaderías y pastelerías de París 2024: nuestra selección de buenas direcciones
¿Desea descubrir los troncos de Navidad 2024 de las pastelerías y panaderías parisinas? Las mejores direcciones de París e Île-de-France le desvelan sus creaciones calientes para su mesa festiva. [Seguir leyendo]
Inspirado en el postre del mismo nombre, el tronco Hazelia combina el crujiente de las avellanas con la suavidad del praliné, para crear una nube fundente y delicada en el paladar, tan deliciosa y regresiva que volverás directamente a la infancia. Espolvoreado con avellanas caramelizadas, recuerda el sabor del chocolate para untar, con su ganache de vainilla. ¡Una apuesta segura si no sabe cuál elegir!
El tronco de chocolate y caramelo atraerá más a los amantes del chocolate negro, con su brownie intenso y húmedo y una ligera capa de chocolate con leche que le aporta frescura. El sabor a caramelo está mucho menos presente, pero añade un toque de dulzor que suaviza el nib de cacao, para un conjunto reconfortante. Nos encanta la ligereza de estos troncos, que no pesan en el estómago y ¡se pueden comer sin parar!
Para las fiestas, también puede optar por panettone normal o de chocolate, pan de jengibre o el delicioso monito de jengibre, cuya compra apoya al Instituto Jane Goodall.
Una auténtica delicia que no debe perderse estas fiestas, disponible a partir del 12 de diciembre en panaderías de toda la capital para troncos de 4 personas o más, ¡y ya en el escaparate para troncos!
Land&Monkeys, la primera panadería 100% vegetal de París
Atención a todos los amantes de lo bueno, veganos o no: ¡acaba de abrir en París, en el distrito 11, una panadería y pastelería 100% vegetal! [Seguir leyendo]
Fechas y horario de apertura
De 12 de diciembre de 2024 a 31 de diciembre de 2024
Ubicación
Tierra&Monos
86 Boulevard Beaumarchais
75011 Paris 11
Información sobre accesibilidad
Tarifas
Bûchette individuelle : €6.5
Bûche 4 personnes : €25
Bûche 6 personnes : €36
Bûche 8 personnes : €47
Sitio web oficial
www.land-and-monkeys.com