Inaugurado el pasado mes de mayo, Madame Brasserie es el restaurante de la 1ª planta de la Torre Eiffel con un menú diseñado por Thierry Marx. Para la Nochevieja de 2023, el restaurante ofrece un menú excepcional que podrá degustar el sábado 31 de diciembre de 2023.
Si está de paso por París, o si es un parisino en busca de la dirección más emblemática de París, ha llegado al lugar adecuado: ¡la mismísima Torre Eiffel! Para recibir el Año Nuevo, ¿qué hay más estimulante que tener la Ciudad de la Luz a sus pies? En pleno corazón del emblemático monumento, déjese seducir por una velada que promete ser grandiosa.
Madame Brasserie se engalanará con sus mejores galas para recibirle por todo lo alto. Para celebrar la llegada del nuevo milenio en 2023, Madame Brasserie promete acercarle el arte francés con elegancia y refinamiento. Saint-Jacques y Mont Blanc en pleno corazón de las iluminaciones parisinas, ¿qué más?
Para este menú exclusivo, se espera a los comensales a partir de las 21:00 horas. El restaurante, de 57 metros de altura, está situado en la primera planta. Esta Nochevieja, se ofrece un menú de 6 platos. Suficiente para deleitar a los gourmets, pero también a los comensales exigentes que buscan una cena excepcional a base de productos locales.
Cangrejo fresco, apio, manzana Granny Smith y caviar Baeri francés.
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Vieiras rebozadas, velouté de alcachofa de Jerusalén con trufa negra y avellanas tostadas
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Bogavante azul, risotto al azafrán, bisque de bogavante y lima
Aves de Bresse en dos vuelcos, verduras de temporada, salsa de vino amarillo
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Mousse de chocolate 67%, trufa negra y crema de vainilla, soufflé de trigo sarraceno
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Mignardises
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Bebidas
Dos copas de champán Tres copas de vino
Café, té o tisana
Menú a 509,10
En Nochevieja no hay fuegos artificiales desde la Torre Eiffel. Sucedió una vez para marcar el cambio de década y la leyenda dice que volverá a ocurrir cada año, pero tonterías, es una leyenda urbana. Sin embargo, la Torre Eiffel es el restaurante ideal desde el que admirar los fuegos artificiales desde el Arco del Triunfo.
Así que, hay que reconocer que es mucho dinero, pero ¡qué placer darse un capricho en la Torre Eiffel para la Nochevieja de 2024!
Fechas y horario de apertura
El 31 de diciembre de 2023
Tarifas
Le Menu : €509.1
Edad recomendada
Para todos
Sitio web oficial
booking.madamebrasserie.com
Reservas
booking.madamebrasserie.com