Nochevieja 2023 -2024 en la Torre Eiffel en Madame Brasserie

¿Qué mejor que pasar la Nochevieja de 2024 en la mismísima Torre Eiffel? Para su primera Nochevieja, el 31 de diciembre de 2023, Thierry Marx presenta un menú festivo gourmet en Madame Brasserie, que se degustará desde lo alto de la primera planta de la Torre Eiffel mientras se admira la capital.

Inaugurado el pasado mes de mayo, Madame Brasserie es el restaurante de la 1ª planta de la Torre Eiffel con un menú diseñado por Thierry Marx. Para la Nochevieja de 2023, el restaurante ofrece un menú excepcional que podrá degustar el sábado 31 de diciembre de 2023.

Si está de paso por París, o si es un parisino en busca de la dirección más emblemática de París, ha llegado al lugar adecuado: ¡la mismísima Torre Eiffel! Para recibir el Año Nuevo, ¿qué hay más estimulante que tener la Ciudad de la Luz a sus pies? En pleno corazón del emblemático monumento, déjese seducir por una velada que promete ser grandiosa.

Madame Brasserie se engalanará con sus mejores galas para recibirle por todo lo alto. Para celebrar la llegada del nuevo milenio en 2023, Madame Brasserie promete acercarle el arte francés con elegancia y refinamiento. Saint-Jacques y Mont Blanc en pleno corazón de las iluminaciones parisinas, ¿qué más?

Para este menú exclusivo, se espera a los comensales a partir de las 21:00 horas. El restaurante, de 57 metros de altura, está situado en la primera planta. Esta Nochevieja, se ofrece un menú de 6 platos. Suficiente para deleitar a los gourmets, pero también a los comensales exigentes que buscan una cena excepcional a base de productos locales.

En el menú de Nochevieja 2023-2024 de Madame Brasserie de la Torre Eiffel:

Cangrejo fresco, apio, manzana Granny Smith y caviar Baeri francés.

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Vieiras rebozadas, velouté de alcachofa de Jerusalén con trufa negra y avellanas tostadas

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Bogavante azul, risotto al azafrán, bisque de bogavante y lima

Aves de Bresse en dos vuelcos, verduras de temporada, salsa de vino amarillo

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Mousse de chocolate 67%, trufa negra y crema de vainilla, soufflé de trigo sarraceno

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Mignardises

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Bebidas

Dos copas de champán Tres copas de vino
Café, té o tisana

Menú a 509,10

En Nochevieja no hay fuegos artificiales desde la Torre Eiffel. Sucedió una vez para marcar el cambio de década y la leyenda dice que volverá a ocurrir cada año, pero tonterías, es una leyenda urbana. Sin embargo, la Torre Eiffel es el restaurante ideal desde el que admirar los fuegos artificiales desde el Arco del Triunfo.