Locavore restorani teejuht - activities

FIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor MercierFIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor MercierFIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor MercierFIEF, le restaurant locavore du finaliste de Top Chef Victor Mercier

FIEF, kohalik restoran, mida juhib Top Chef'i finalist Victor Mercier.

FIEFis üllatab meid Top Chef 2018 finalist Victor Mercier 6-käigulise menüüga, mida sööme peakoka vastas. Kogu söögi ajal näeme seejärel tema meeskonda kõvasti töö juures leti taga ja saame rohkem teada tema restorani "Fait ici en France" jaoks valitud prantsuse toorainetest. See on suurepärane väljakutse, mis viib meid reisile!
Sapid, la table à manger Naturaliste d'Alan Ducasse : nos photosSapid, la table à manger Naturaliste d'Alan Ducasse : nos photosSapid, la table à manger Naturaliste d'Alan Ducasse : nos photosSapid, la table à manger Naturaliste d'Alan Ducasse : nos photos

Sapid, Alain Ducasse'i taskukohane looduslik restoran Pariisis, avalikustatud piltidel

6. septembril 2021 avab Michelini tärniga tunnustatud peakokk Alain Ducasse 10. arrondissementis "loomuliku" restorani. Restoran nimega "Sapid" hakkab pakkuma tervislikku ja säästvat kööki, milles kasutatakse 95% köögivilju ja teravilja ning mille keskkonnamõju on väike.
Coup de TêteCoup de TêteCoup de TêteCoup de Tête

Coup de Tête, väga hea restoran Belleville'i kõrgendikul.

Belleville'i kõrgendikul asuv restoran Coup de Tête tervitab näljaseid kohalikke elanikke ning peakokk Jaime Corzo Lemos on valmis neid oma leidliku gurmeebistro-köögiga rõõmustama.
L'Ours - BœufL'Ours - BœufL'Ours - BœufL'Ours - Bœuf

L'Ours, Jacky Ribault'i vapustav Michelini tärniga restoran Vincennes'is

Mine Vincennes'is asuvasse Michelini tärniga pärjatud restorani L'Ours, et avastada peakokk Jacky Ribault' kaasahaaravat gurmeekööki.
Le Louis XVILe Louis XVILe Louis XVILe Louis XVI

Le Louis XVI, esimene kohalik brasserie Pariisis

Louis XVI restoran 8. arrondissementis saab uue ilme ja sellest saab esimene kohalik brasserie Pariisis! Guillaume Clauss-Nasta, Daïna Savesi ja nende meeskond on hankinud suurema osa oma toodangust Ile de France'i piirkonnast ning disain on täielikult ümber mõelnud... Ühesõnaga, see on suurepärane koht, mida proovida!
Restaurant TerraRestaurant TerraRestaurant TerraRestaurant Terra

Restoran Terra, jagades kööki Marais's

Alates kevadest on Marais's avatud uus restoran, mis ühendab ühise köögi ja turutooted. Nimi? Terra.
Brunch La SourceBrunch La SourceBrunch La SourceBrunch La Source

La Source, Cité Fertile'i keskkonnasõbralik kohvik-söökla

Pantinis asuvas Cité Fertile'is asuvas kohvik-kohvikus La Source rõõmustavad kokapoisid gurmaanid. Menüüs on eetiline, kohalik ja vastutustundlik köök.