Restorani auberge'i juhend - activities

Pariisi institutsioon L'Auberge du Mouton Blanc, mille võtavad üle õed-vennad Dumant'id

Ajalooline Auberge du Mouton Blanc on Dumant'i vendade ja Tristan Lefebvre'i egiidi all saanud uue elu. Avamine on kavandatud 2025. aasta jaanuaris!

Auberge Nicolas Flamel Pariisis: gastronoomia ja ajalugu legendaarse koha südames

L'Auberge Nicolas Flamel asub ühes Pariisi vanimas majas, kui mitte vanimas, mis on ehitatud 1407. aastal kuulsa alkeemiku ja heategija Nicolas Flameli poolt ning ühendab endas kultuuripärandi ja kõrgkokaitse. Michelini tärniga pärjatud peakokk Alan Geaami juhtimisel ja nüüd koos peakokk Émile de France'iga köögis pakub see ajalooline aadress gastronoomilist kogemust, kus kohtuvad traditsioonid ja modernsus.

L'Auberge Ravoux: ajarännak Van Goghi jälgedes Auvers-sur-Oise'is (95)

Kas olete kuulnud Auberge Ravoux'st? See Val-d'Oise'i piirkonnas Auvers-sur-Oise'is asuv koht, mida tuntakse ka "Van Goghi maja" nime all, pakub külastajatele sukeldumist minevikku kuulsa hollandi maalikunstniku jälgedes.

L'Auberge des Saints Pères, suurepärane restoran ja gurmee-baar Aulnay-sous-bois's (93)

Seine-Saint-Denis' südames, Aulnay-sous-Bois' lähedal asuv Auberge des Saints-Pères on tuntud gurmeerestoran, mis on juba peaaegu 20 aastat Michelin-tähega pärjatud. Kuigi restoran otsustas sellest auhinnast loobuda, pakub see endiselt rafineeritud kööki, mis on väärt kõrvalepõikeid, mille menüü on välja töötanud peakokk Jean-Claude Cahagnet.

L'Auberge Pyrénnées Cévennes, autentne Pariisi gurmeebistroo.

L'Auberge Pyrénnées Cévennes on Pariisi 11. linnaosas asuv vana bistroo, mis on oma traditsioonilise köögiga rõõmustanud külastajaid juba üle 100 aasta. Pierre Négrevergne'i poolt kaks aastat tagasi üle võetud asutus rõõmustab jätkuvalt hea ja suurejoonelise prantsuse köögi austajat. Pâté en croûte'i, blanquette'i ja cassoulet' fännid? Siin on teie aadress!

L'Auberge du Bonheur, konfidentsiaalne restoran Bois de Boulogne'is.

L'Auberge du Bonheur on Bois de Boulogne'i varjatud restoran. Suvel suure lehtede terrassiga ja talvel hubase šaletiga tule ääres on see koht, kus saab aastaringselt nautida häid bistronoomilisi roogasid. See kuulsa Grande Cascade'i taha peidetud väike paradiisinurk ootab teid puhaste lõõgastumishetkedega.

Odette, Rostangi perekonna Auberge Urbaine, käivitab gnocchi

Odette on perekond Rostangi linnarestoran, mis asub Halles'i linnaosas ja rõõmustab meid oma rafineeritud ja maitsvate hooajaliste roogadega. Ja sel aastal pakub restoran uut menüüd, milles on gnocchi... Järgige juhendit!

L'Auberge Bressane, kodanlik prantsuse köök traditsioonilises atmosfääris

Pöörduge Auberge Bressane'ile, et nautida pidu kõige puhtama prantsuse traditsiooni järgi. Menüüs on hästi teostatud kodanlik köök, mida saab nautida väikese piirkondliku kõrtsi autentses atmosfääris.

Auberge du Jeu de Paume: ajatu põgenemine Chantillys

Pariisist vaid 30-minutilise rongisõidu kaugusel asuv Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, tervitab teid oma avarates tubades, et veeta lõõgastav nädalavahetus eemal Pariisi elutempost. Suurepärane toit, hubane voodipesu ja paljud lähedalasuvad tegevused muudavad teie puhkuse unustamatuks.

Pedzouille La Grange: Pariisi Novotel Porte de Versailles'i tipus asuv mägimajake.

Pedzouille'i meeskond viib teid 7. taevasse, õigemini Novotel Porte de Versailles'i 8. korrusele, kus avatakse uus restoran La Grange. See 19. mail 2021. aastal avatav kõrgel Pariisi 15. linnaosas asuv kõrgel asuv restoran rõõmustab kindlasti nii kaunite vaadete kui ka suurepäraste, prantsuse stiilis roogade fänne.