L'Auberge du Mouton Blanc,Pariisi lääneosas asuv ajalooline institutsioon, mis oli kunagi La Fontaine'i, Molière'i ja Boileau' kodu, saab 2025. aasta jaanuarist uue hingamise, kui selle võtavad üle väga tõhusad õed-vennad Dumant 'id.
Margot ja Félix Dumant, vend ja õde, kes on pärit restorani perekonnast, on juba tuntud veinide Aux Crus de Bourgogne, Le Chardonnay, Aux Bons Crus ja Les Marches poolest. Need on traditsioonilised Pariisi aadressid, mis austavad prantsuse kööki , mis on sama traditsiooniline, galantselt mineviku suhtes, kuid kaugeltki mitte tolmune.
L'Auberge du Mouton Blanc'i ülevõtmiseks on duo teinud koostööd Tristan Lefebvre'iga, kes on endine Le Vin de Bellechasse'i omanik. See 16. arrondissementi südames, rue d'Auteuil 40 asuv restoran, mis on üks Pariisi vanimaid restorane, valmistub uuele ajastule... jätkates samal ajal autentse ja suurejoonelise prantsuse köögi austamist.
Kohtume jaanuaris 2025, et avastada tulemusi ja nautida mõningaid kõige kuulsamaid kodanliku köögi roogasid!
2025. aastal Pariisis avatavad uued restoranid
Mida toob meile pealinn uuel aastal toiduga seoses? Siin on uued restoranid, mida 2025. aastal Pariisis avastada! [Loe rohkem]
Koht
Auberge du Mouton Blanc
40 Rue d'Auteuil
75116 Paris 16
Ametlik sait
www.auberge-mouton-blanc.com