Miks mitte hellitada end Place de la Concorde'i platsilHôtel de Crillon' is maitsva teejoogiga? Mine hotelli Jardin d'Hiver'i teeruumi, et avastada kondiitri Matthieu Carlini loodud Goûter des Lords 'i.
Seda magusat ja maitsvat vahepala serveeritakse reedest pühapäevani kell 14.30-18.00. Seda magusat ja maitsvat vahepala saab nautida hilislõuna või varajase õhtusöögina, et pärast seda teatri- või kinokülastust nautida, või kui maitsvat gurmeepausi keskpäeval.
Goûter des Lords hinnaga 60 eurot inimese kohta koosneb kuumast joogist ja magusatest eelroogadest, nagu näiteks lühikesi präänikuid ülihea vaarikamoosiga. See väike eelmaitse võimaldab teil oodata, kuni köök valmistab ette kärusid, mis on täidetud 3 soolase amuse-bouchega, 3 magusa mignardise' iga ja saiakestega või helvestega, mille hulgast saate tellimisel valida.
Menüü :
Klassikaline tee, kohv teie valikul või kodune kuum šokolaad.
-
Pana frita, suitsulõhe, marineeritud avokaado ja sidrunikaviar.
Homaarirull laimiga
Croque Abondance ja must köömneid
-
Tsitruseliste juustukook
Nagu Mont Blanc, mustsõstra ja vaniljapirukas
Craquant cappuccino ja krõbe tatar
-
Scones
Lihtne ja viigimarjaga jõhvikakook
või lehttaignast brioched
Vanilli- ja šokolaadipähkli-šokolaadipirukad
-
Pagariküpsised vürtside ja vaarikamoosiga -
Valik marmelaadi ja ehtsat koort.
Tea Time, mida serveeritakse reedest pühapäevani kell 14.30-18.00 eelneval kokkuleppel, on ideaalne võimalus nautida hetke lõõgastust, puhkust ajast, laadida akusid ja naasta lapsepõlve värske, ülivõrretava suupisteega, mis jätab kõik meie igapäevamured ja mured mõneks tunniks selja taha.
Koht
Crillon talveaed
10 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Hinnad
Tea time, par personne : €60
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
www.rosewoodhotels.com
Reservatsioonid
module.lafourchette.com
