Mis võiks olla rahustavam, kui astuda kohviku uksest sisse, imeda sisse leti tagant kostuv hõrk kohvilõhn ja kerida end sooja, pehmetesse tugitoolitesse, kui teie Graal on tellitud ja serveeritud? Pariisis on kohvikute arv plahvatuslikult kasvanud, nii vasakul kui ka paremal kaldal, nii jõukates kui ka töölisklassi linnaosades.
Me läheme sinna lihtsalt selleks, et alustada päeva õigel jalal või et saada see väike tõuge, mida vajame, et lõpetada see neetud toimik, mis on juba päevi kontoris rippunud. Ja kui me juba seal oleme, saame nautida väikest saiakest või brioche'i, mis sobib ideaalselt espresso kõrvale või magusaisu jaoks ka lattet, mille puhul on võimalik kasutada taimepõhist piima.
Nagu näete, on igale pariislasele sobiv kohv, olgu see siis pikk või lühike, must või piimaga, ja olenemata sellest, kas sellega kaasneb magus maiustus või mitte. Selleks, et leida viivitamatult parim kohvipood pealinnas, järgige meie Pariisi parimate kohvipoodide juhendit!
Kofeiin on sinu!