Trendikas Marais' linnaosas on uus gurmee-aadress kõigi huulil... Kohvi, lilli ja kaunistusi ühendav kontseptsioonipood Kahio on avatud rue de Turenne'il, Place des Vosges'i platsilt vaid kiviviske kaugusel. 2023. aastal kahe loomingulise sõbra, Kahina ja Alessio poolt asutatud kohvik on kiiresti muutunud kohustuslikuks kohvipoeks neile, kes on sõltuvuses instagrammitavatest kohtadest.
Niipea, kui sisenete, võlub teid kohe soe,kunstilis-boheemlaslik atmosfäär, mis valitseb selles intiimses teeruumis. Ruumi kaunistavate lillede lõhn seguneb harmooniliselt kodus valmistatud jookide ja värskelt küpsetatud küpsetiste lõhnaga, mida saab nädala jooksul nautida suupistetena või lõunasöögina.
Kuid mis teeb Kahio nii vastupandamatuks, on kindlasti selle nädalavahetuse brunch vaid 30 euro eest! Värvilistest, esteetiliselt meeldivatest ja tasakaalustatud roogadest koosnev brunch keskendub hooajalistele maitsetele, mille puhul on tähelepanu pööratud botaaniliste ainete maailmale. Menüüs on värskeid salateid, mis on maitsestatud söödavate lilledega, aromaatsete maitsetaimedega röstsaia ja puuviljadessertidega botaaniliste vürtsidega.
Alates heldest teraviljaburgeri kuklitest, mis on kaetud kreemja avokaado, munarooga ja krõmpsuvate mustade redistega, kuni pehme valge juustuni, mis on puistatud müsli ja värskete puuviljadega - ananass, kookos, mango või vaieldamatud punased puuviljad - on igaühele midagi. Aga brunch on kõik pannkoogid! Kiirelt jõudsid meie lauale kaks menüüs olevat retsepti: valikus on kas pošeeritud muna ja suitsulõhe, mis on kaetud sametise hollandiažikastmega, või mascarpone-kreem, šokolaadilaastud ja punased marjad. Me armusime sellesse teise versiooni, mis on vastupandamatult pehme ja maitsvalt hellitav.
Selles ebatavalises kohvikus-floristlikus dekos saab end hellitada, imetledes samal ajal kauneid nikerdatud puidust riiuleid, mis on täisdekoratiivseid esemeid otse Itaaliast. Kodulõhnad, küünlajalad, vaasid - see on võimalus kogeda Itaalia elukunsti. Ülakorrusel asuvas ruumis toimuvad ka lillekunsti töötoad.
Kohviku kõrval asuvas lillepoes on suurepärane valik värskeid hooajalisi lilli, millest saab luua elegantseid kimbukesi igaks juhuks. Keskmise kimpu eest tuleb maksta umbes kolmkümmend eurot.
Kahio on uus trendikas sihtkoht hea maitse ja maitsvate hetkede austajatele. Elamus, mida tuleb nautida, nautida ja jagada ilma mõõdutundeta!
Kuupäevad ja ajakava
-St 15. mai 2024 Juures 31. detsember 2027
Koht
Kahio Paris
19 Rue de Turenne
75004 Paris 4
Juurdepääs
Metro 1 Saint-Paul
Hinnad
Cappuccino ou Matcha : €5
Pâtisseries à partir de : €6
Goûter (pâtisserie + boisson chaude) : €11
Lunch : €15
Brunch (plat salé + plat sucré + dessert + boisson chaude + jus de fruit) : €30
Ametlik sait
www.kahio.fr
Rohkem informatsiooni
Lõunasöök kolmapäevast reedeni kell 11-13.30 Suupiste kolmapäevast pühapäevani kell 15.00-19.00 Brunch laupäeval ja pühapäeval kell 11.00-15.00