Ice Mamas ei leia menüüd, kus on loetletud kõik pakutavad maitsed, ja see on ka ootuspärane, sest see 16. linnaosas sel suvel avatud aadress on seadnud endale jäätisekohviku jaoks originaalse väljakutse: töötada ainult värskete, hooajaliste toodetega. Selle tulemusena muutub menüü iga päev!"Siin paneme puuviljad jäätise keskmesse," ütleb brändi looja Lamine Meradji.
See ei ole esimene kord, kui ta seda teeb. Kuigi Ice Mama on tema esimene pood Pariisis, on bränd juba alates 2019. aastast Marrakechis olemas ja see jäätisesõber tahtis oma valemit Prantsuse pealinnas dubleerida. Siin valmistab ta oma kodused magustoidud päevapealt, sõltuvalt sellest, mis on saadaval.
Loomulikult on olemas ajatu klassika, mis on seal peaaegu kogu aeg: kuivatatud puuviljadel (eriti pistaatsiapähklitel) põhinevad maitsed, šokolaad ja tunnusmaitse, mis põhineb otse Marrakechist imporditud apelsiniõitel, mis on puistatud pistaatsiapähklitükikestega. Kõik need maitsed panevad teid peaaegu uuesti avastama jäätist, nii peen maitse ja pehme on koor. Kuid kõige rohkem üllatavad teid julged maitsekombinatsioonid: sidruni-ingveri, vaarika-litši, karamell-hasselipähkli või banaani-lime-lime. Need kaks viimast on meie lemmikud.
Ja kui talv saabub, pakutakse klientidele sobivamaid, kuid mitte vähem originaalseid maitseid. Leidub trühvlijäätist, teejäätist ja parmesanijäätist. Veelgi enam, Ice Mama pakub ka jäätisekooke ja palke, mis sobivad ideaalselt pidulikuks hooajaks!
Nii et suunduge 16. arrondissementi rue Mesnil'i, et nautida erakordset jäätist ja kuuma jooki soojas ja rahustavas keskkonnas. Ja viimaks, kuid mitte vähem tähtis on see, et lähikuudel avatakse Pariisi kesklinnas teine, turistlikum Ice Mama.
Kus süüa head jäätist? Meie parimad jäätisepoed Pariisis
Miks mitte kasutada ära päikesepaistelist ilma, et avastada, mida Pariisi jäätisekohvikud meile pakuvad? Siin on, kus proovida pealinna parimaid jäätiseid! [Loe rohkem]