Eelmisel aastal toimusid pidustused Brasserie Martinis, kuid seekord on see Brasserie Bellanger, teine Nouvelle Garde'i aadress, mis korraldab metsiku peo, et tähistada Beaujolais Nouveau 2023 saabumist!
Neljapäeval, 16. novembril tuleb 10. arrondissementis asuvasse Brasserie Bellanger'ile minna, et koos sõprade ja perega juua, süüa ja tantsida viimaste Beaujolais Nouveau 2023 kuveede üle, mida valmistavad Laurence ja Rémi Dufaître, kasutades kohalikke pärmi ja pikka karboniseeritud kääritamist, mis on villitud ilma filtreerimise, peenestamise või sulfitideta, et suurendada kuveede loomulikkust. Hind on 5 eurot klaas ja 26 eurot pudel.
Brasserie Bellanger pakub spetsiaalselt selleks puhuks loodud võileibu, sealhulgas baguette'ihakitud veiseliha ja Burgundia kastmega, pulli paneeritud kala ja tartarkastmega ning taimset croque'i comté juustu, morbier'i juustu ja valge veiniga sibulakompotiga.
Atmosfääri jaoks on Nouvelle Garde'i aadressil olemas DJ DSM ja Woogy disko house'i DJ-setid. Valmistuge tantsupõrandale kiigutama alates 18.00 kuni 1.00 öösel. Lisaks selleleon sissepääs tasuta!
Kus tähistada Beaujolais Nouveau 2024 saabumist Pariisis?
Beaujolais Nouveau 2024 jõuab Pariisi ja kogu Prantsusmaale neljapäeval, 21. novembril. Uurige, millised baarid ja restoranid pealinnas seda iga-aastast aastakäiku serveerivad. Kas me võtame panuseid aasta puuviljamaitsele? [Loe rohkem]
Kuupäevad ja ajakava
Selle 16. november 2023
Koht
Brasserie Bellanger
140 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Ametlik sait
lanouvellegarde.com