Butard Paris Group'i galettes des Rois'e galettes des Rois

Prantsuse luksushotellide ja -restoranide kontsernButard Enescot pakub sel kolmekuningapäeval 2023 esimest korda oma Galettes des Rois' d.

Grupi peakondiitri Cédric Charles Hélène'i loodud ja välja mõeldud galette'id on kahes maitses. Need on La Nuit d'Abeille ja L'Historique.

La Nuit d'Abeille, nagu nimigi ütleb, on inspireeritud mesilaste maailmast ning sisaldab selliseid koostisosi nagu tatramesi, pirn ja Tonka-uba. See galette des rois on valmistatud ümberpööratud lehttaignast, mis tagab kerge ja koheva tekstuuri.

L'Historique on aga traditsioonilisem variant frangipane'i kreemi austajatele. See on valmistatud ümberpööratud lehttaignast ja selle peal on ilus kiht röstitud ja karamelliseeritud mandleid, mis lisavad tervikule mõnusat krõbedust.

• Loe ka
• Vihje 8.-14. juuli 2024. aasta nädalaks Pariisis: tasuta või odavad väljasõidud
• Mida teha Pariisis ja Ile-de-France'i piirkonnas juulis 2024? Selle kuu sündmused, mida ei tohi vahele jätta

Täiustage galette'i Perle de Rosé Château Réal Martiniga - üks kontserni perekonna viinamarjaistandustest -, Butard Enesco šampanjaga ja Prantsuse Bloomi 0% alkoholiga vahuveiniga.

Galettes des Rois' tellimiseks külastage Butard Enescot veebilehte. Galette'i saab kaasa võtta ka 3 alltoodud aadressilt. Nuit d'Abeille 8 inimesele maksab 39,00 eurot ja L'Historique 34,00 eurot.

• kell 12.00-15.00 Hôtel Le Marois: 9-11 avenue Franklin D. Roosevelt, 75008 Paris.
• kell 15.00-19.00 Pavillon d'Armenonville'is: 1 Allée de Longchamp, Bois de Boulogne, 75116 Paris.
• kell 10-16 Colombes'is: 300-308 rue du Président Salvador Allende - 92700 Colombes.