Otsid suurepärast gurmeeplaani jõululaupäevaks 2023 ja aastavahetuseks 2024 Pariisis? Siis suunduge Pariisi 7. arrondissementi, mis asub kiviviske kaugusel Les Invalides'ist, ja lükake uksed üles Le Narcisse Blanc'i, võluvasse hotelli, mis on Pariisi art de vivre'i lipulaev. Siit leiate restorani Cléo, mis on suurepärane gurmeerestoran, mida juhatab endine Top Chef'i võistleja, peakokk Bruno Aubin. Selles elegantses ja sõbralikus keskkonnas, kus on suurepärane terrass, saate nautida kulinaarseid maitseelamusi, mis mängivad meie lemmikpattudega, lisades neile samas originaalseid pöördeid.
Cléo, vahuveini ja taskukohane gastronoomia Bruno Aubin'i poolt Le Narcisse Blanc'is
Avastage Le Narcisse Blanc'i restoran Cléo ja peakokk Bruno Aubin'i sädelevat ja taskukohast gurmeekööki. [Loe rohkem]
Kui teil on tuju gastronoomilise aastavahetuse nautimiseks, märkige see aadress üles. Aastavahetuseks 2024 toob peakokk välja kaks erakordset menüüd, ühe jõuluõhtuks ja teise aastavahetuseks , mis mõlemad sisaldavad Bruno Aubini savoir-faire'i poolt sublimeeritud väärikaid tooteid:
Jõuluõhtu menüü 24. detsembriks 2023 Le Cléo
185€ inimese kohta
Amuse-bouche
Terrine of foie gras
Quince confit hibiskusegaKammkarbid
Beurre blanc šampanja, kaaviar
Vabalt kasvatatud linnuliha
Sauce suprême au vin jaune, jus volaille trufféBrie kerjuse puuviljadega
Jõulupalk
"Comme un knickers" (nagu püksikud)
Aastavahetuse menüü 2024 Cléos
31. detsember 2023
280€ inimese kohta
Amuse-BoucheLangustine Longuet
Till, kaaviar, kreemjas langustine puljong
Kreemjas polenta
Tartuffon, mustade trühvlite vinaigrette'i mahl ja vana Comté
Kammkarbid
Valge või šampanjaga, kaaviariBeef Rossini
Foie gras, musta trühvliga maitsestatud Madeira kaste
BrieMendiant puuviljaga
Baba Campari Hibisus
Bergamoti vahukoorega
Kuupäevad ja ajakava
-St 24. detsember 2023 Juures 31. detsember 2023
Koht
Restoran Le Cléo - Le Narcisse Blanc
19 Boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris 7
Juurdepääs
La Tour-Maubourg metroojaam (8. liin)
Hinnad
Menu du 1er Janvier : €95
Menu du 31 décembre : €215
Ametlik sait
www.restaurantcleo.fr
Cléo, vahuveini ja taskukohane gastronoomia Bruno Aubin'i poolt Le Narcisse Blanc'is
