Suurepärane luksushotellMandarin Oriental rue Saint-Honoré'l on kaunistatud pidulikes värvides ja pakub gurmaanidele võimalust maitsta oma aastavahetuse menüüd restoranis Le Camélia.
Le Camélia, mis asub luksusliku Mandarin Orientali hotelli südames, on ood moodsale ja kulinaarsele kunstile. Restoran on tuntud oma helge ja lihtsa atmosfääri poolest ning sealt avaneb rahustav vaade siseaeda, mis on Pariisi südames asuv rahulikkuse paik. Traditsioonilisi tehnikaid ja julgeid loomingut ühendav kontseptsioon Camélia meeldib üllatavaid maitseid otsivatele toidusõpradele.
Selle erakordse õhtu menüü algab moodsa gougère'iga, millele järgnevad delikaatsed road, nagu krabiliha karamelliseeritud sibulakreemiga, mida sublimeerib Ibeeria singi ja Osciètre'i reservkaaviar. Pidu jätkub Bretagne'i XXL-langustiiniga, mida serveeritakse marinière'i kastmega, millele järgneb hariliku kammelja ja foie gras 'i rafineeritud kombinatsioon, mis on maitsestatud peene dashi'ga.
Menüüs on jaapani wagyu veiseliha sisefilee, mis on kaetud merisiili, musta trühvli ja gurmeekoroonikastmega. Värske ülemineku pakub litsi granita šampanjasorbetiga, enne kui lõpetatakse magusa noodiga, mille moodustavad luksuslik šokolaaditrühvlibaba ja petits fours.
See õhtu, mille hind on 468 eurot inimese kohta, on ideaalne võimalus nautida Pariisi aastavahetust ühes pealinna kõige ihaldatumas kohas. Ärge unustage broneerida oma laud selleks erakordseks hetkeks. Ainulaadne kogemus, et tervitada 2025. aastat luksuses ja iharuses.
Kuupäevad ja ajakava
Selle 31. detsember 2024
Koht
Mandarin Oriental
251 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Juurdepääs
Concorde metroojaam
Hinnad
Menu réveillon : €468
Ametlik sait
www.mandarinoriental.com
Reservatsioonid
www.mandarinoriental.com