La Fête du Pain 2025 Pariisis: käsitööliste pagarid tagasi Notre-Dame'i esiseltsil

La Fête du pain, varsti tagasi Pariisis ! Maailma suurim ajutine pagariäri asub taasNotre-Dame'i katedraali ees. Ja selle uue väljaande puhul pealinnas pakub Fête du Pain 11 päeva üritusi ja avastusi neljapäevast 8. kuni pühapäevani 18. mail 2025. aastal.

Võime ette kujutada, et külastajaid on taas palju, eriti kuna Notre-Dame'i katedraal avas oma uksed avalikkusele taas 8. detsembril. Pärast enam kui viis aastat kestnud sulgemist pärast traagilist tulekahju 2019. aasta aprillis on legendaarne Pariisi monument saanud uue näo. Seda enam äratab see paljude pariislaste ja turistide uudishimu. Nagu monumendi avalik juhtkond 15. jaanuaril teatas, on renoveeritud katedraali alates selle taasavamisest juba 860 000 külastajat sisenenud. See arv, 29 000 inimest päevas, ületab nüüd 2019. aastal enne tulekahju registreeritud arvu. See 2025. aasta Fête du Pain'i üritus, mis toimub taastatud Notre-Dame'i katedraali jalamil, tõotab olla veelgi parem.

See suur ajutine pagariäri on ideaalne võimalus kõigile uudishimulikele ja magusaisikutele teada saada, kuidas leiba, kondiitritooteid ja muid magusaid tooteid valmistatakse, eelkõige tänu meie sõpradele, Suur-Pariisi pagaritele ja kondiitritele, kes aitavad teil rõõmuga oma ametit avastada, jagades samal ajal mõnusat ja pidulikku aega.

Mitte kõigil leivamüüjatel ei ole õigust nimetada end "boulanger 'iks" või "boulangerie' ks". Fête du Pain on kutseala jaoks võimalus näidata oma erinevusi, propageerida kutseala reeglite kohaselt valmistatud leiba ja tuletada inimestele meelde, et heal leival on oma nimi: traditsiooniline prantsuse leib.

• Loe ka
• Parima baguette'i Pariisis 2024 võib leida 11. linnaosas ja arvake ära, kus?
• Mis toimub nädalavahetusel 31. jaanuarist kuni 2. veebruarini 2025 Pariisis: tasuta või odavad väljasõidud
• Eelseisev nädal 27. jaanuar - 2. veebruar 2025 Pariisis: mis toimub ja mis on tasuta?

Fête du Pain algatati 1996. aastal tollase VKEde, kaubanduse ja käsitöö ministri Jean-Pierre Raffarini algatusel. Sellest ajast alates on see üritus toimunud igal aastal 16. mail, mis on möldrite, jahukaupmeeste, pagarite ja kondiitrite kaitsepüha Saint-Honoré päev.

Mis on selle 29. Fête du Paini programmis? Rekonstrueeritud pood, kus Pariisi pagarid vastavad kõigile teie küsimustele. Alates erinevatest leivasortidest kuni leivaküpsetamise saladusteni, sõtkumisest kuni küpsetamise ja vormimiseni... saate teada kõike, mida peate teadma kuulsast baguette'ist, mille käsitöö ja kultuur on alates 2022. aasta novembri lõpust ametlikult kantud UNESCO vaimse kultuuripärandi nimekirja!

Leivafestival on ka võimalus vaadata demonstratsioone, osaleda erinevatel võistlustel ( Suur-Pariisi parim baguette jne.) ja võita auhindu (Suur-Pariisi parim croissant Charentes-Poitou kaitstud päritolunimetusega võiga jne.), rääkimata sellest, et nautida mitmeid pakutavaid degusteerimisi. Niisiis, kes on hea leiva ja selle saladuste poolt?

Parima baguette'i Pariisis 2024 võib leida 11. linnaosas ja arvake ära, kus?
Avaldame, kust leiab Pariisi 2024. aasta parima baguette'i! Sel aastal tuleb Pariisi 11ᵉ linnaosas minna, et maitsta pealinna parimat baguette'i. Pariisi parima baguette'i iga-aastane võistlus andis neljapäeval, 25. aprillil oma otsuse tagasi, me räägime teile sellest kõik. [Loe rohkem]

Île-de-France: piirkonna parimad traditsioonilised 2024. aasta baguette'id
Yvelines, Seine-et-Marne, Essonne, Val-d'Oise ja Seine-Saint-Denis... siin on, kust leida ja maitsta Pariisi piirkonna parimaid traditsioonilisi 2024. aasta baguette'id, vastavalt sel kevadel toimunud erinevate departemangude konkursside võitjatele. [Loe rohkem]