Petit Boutary on Boutaryn pikkuveli, ja sen suuren aurinkoisen terassin gourmet-ruokiin keittiömestari Roméo Agbodjan vääntää afrikkalaisia vivahteita.
Ghanasta Nigeriaan ja Senegaliin ulottuva Kuti esittelee pian panaafrikkalaista ruokakulttuuriaan Strasbourg Saint-Denis'ssä. Avajaiset heinäkuun alussa!
Delhi Bazaar ja BMK-ravintolat yhdistävät Intian ja Afrikan maut. Ensimmäisessä yhteistyössä on tarjolla alkuruoka-, pääruoka- ja jälkiruokamenu, joka on saatavilla vain kahden viikon ajan kussakin myymälässä.
Lafayette's on Mory Sackon Pariisissa sijaitsevan uuden ravintolan nimi, joka lupaa innovatiivista fuusiokeittiötä. Pariisin 8. kaupunginosassa, rue d'Anjou 8:ssa sijaitseva historiallinen ravintola herää nyt henkiin afrikkalaisilla ja ranskalaisilla vaikutteilla sekä ripauksella amerikkalaisuutta.
Rue de Joinville, vain muutaman minuutin kävelymatkan päässä suuresta Parc de la Villette -puistosta, on BooloFood, pieni, ystävällinen lähiöravintola, jossa on runsas ruokalista, tasapainoinen keittiö ja edulliset hinnat.
Lähde matkalle Afrikkaan ja sen tuhanteen ja yhteen makuun Sorén ruokalassa ja ruokakaupassa, joka sijaitsee vain kivenheiton päässä Canal Saint-Martinilta!
Michelin-tähdellä palkatun ravintolansa valkoiset pöytäliinat ja hopeiset aterimet ovat poissa; Mosugossa Mory Sacko kokeilee katuruokaa ja paistettua kanaa.
Bomayessa voit löytää ja nauttia afrikkalaisia hampurilaisia, joiden reseptit kunnioittavat perinteisiä afrikkalaisia ruokia, kuten mafé, garba, yassa-kana ja alloco.
PB Poulet Braisé -ravintolassa kana on bretagnelaista ja sitä voidaan valmistaa monella eri tavalla. Nopea, runsas ja edullinen vaihtoehto perheille ja kaveriporukoille.
New Soul Food, kuuluisa ruokarekka, on avaamassa kivijalkaravintolaa kivenheiton päähän Canal Saint-Martinista. Le Maquis -ravintolassa pääset nauttimaan afroeurooppalaisia katuruokaruokia, jotka ovat omaperäisiä ja suorastaan herkullisia.
Mory Sacko, yksi Top Chef -ohjelman vuoden 2020 kauden ehdokkaista, on juuri avannut ensimmäisen ravintolansa Pariisissa. Mosuke-niminen uusi gourmet-paikka yhdistää afrikkalaista, japanilaista ja ranskalaista ruokaa.
