La Halle aux Grains, Michel ja Sébastien Brasin kuuluisa ravintola, joka sijaitsee piilossa Pariisin Bourse de Commerce - Fondation Pinault'n 3. kerroksessa, tarjoaa erinomaisen teehetken, jossa yhdistyvät kulinaariset innovaatiot ja upea näköala Les Hallesiin. Lue lisää...
Michelin-tähdellä palkitut keittiömestarit Michel ja Sébastien Bras ovat perustaneet historialliseen Bourse de Commerceen La Halle aux Grainsin, ajattoman ravintolan, jossa vilja on jälleen oikealla paikallaan.
La Halle aux Grains esittelee vuoden 2025 vapunpäiväksi galette des Rois -ruusun, joka perustuu riisiin ja klementiineihin. Omaperäinen luomus, joka voisi olla hitti niille, jotka etsivät tavallisuudesta poikkeavaa galettea.
Toista vuotta peräkkäin La Halle aux Grains esittelee joulupuuron ja galette des Rois -leivoksen. Tänä vuonna keskitytään tattariin ja hasselpähkinään, ja olemme rakastuneet molempiin luomuksiin!
