Yli vuosikymmenen ajan moninkertainen tähtikokki Alain Ducasse on auttanut hienoja makuhermoja löytämään laadukkaan raaka-aineen alkuperäisen maun, joka valmistetaan hänen eri pariisilaisissa tehtaissaan.
Hän avasi suklaatehtaansa vuonna 2013, sitten kahvitehtaan vuonna 2019, jäätelötehtaan vuonna 2021 ja keksitehtaan. Jokaiselle ja jokaiselle makuaistille on siis jotain!
Tämän vuoden Journées du Patrimoine 2024 järjestetään lauantaina 21. ja sunnuntaina 22. syyskuuta, ja Alain Ducassen suklaatehdas osallistuu ensimmäistä kertaa tähän tapahtumaan, jota niin nuoret kuin vanhemmatkin odottavat innolla.
Niinpä 21. ja 22. syyskuuta 2024 suklaan ystävät kutsutaan pääkaupungin 11. kaupunginosassa sijaitsevaan Alain Ducassen suklaatehtaaseen 100-prosenttisille suklaakierroksille. Tämä on tapa ymmärtää, miten kaakaopavuista tulee rakastamaamme ruskeaa kultaa.
Manufacture de Chocolat Alain Ducasse avaa ovensa sinulle! Tule tutustumaan kaakaopavun matkaan, sen alkuperään, joka on valittu tarkoin sen identiteetin vuoksi, sekä suklaata valmistavien suklaata valmistavien suklaata valmistavien suklaata valmistavien suklaata valmistajien käyttämiin paahtotekniikoihin perinteitä ja käsityötaitoja kunnioittaen. Uppoudu käsityötaitoon ja liity keittiömestari Alain Ducassen pyrkimykseen löytää oikea, aito maku.
Perintöpäivät 2024 Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella: matkat ilman varausta
Journées du Patrimoine (kulttuuriperintöpäivät) järjestetään Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella viikonloppuna 21. ja 22. syyskuuta 2024. Etkö ole vielä suunnitellut ohjelmaa? Tässä on luettelo paikoista, joihin voi tutustua ilman varausta ja jotka voi varata viime hetkellä! [Lue lisää]
Ranska on myös ylpeä rikkaasta ja monipuolisesta keittiöstään ja maailmankuulusta kulinaristisesta osaamisestaan! Juhli tätä herkullista perintöä 21. ja 22. syyskuuta 2024 järjestettävien perintöpäivien aikana tutustumalla Pariisin ja Île-de-Francen alueen gourmetkohteisiin. [Lue lisää]
Päivämäärät ja aikataulut
- 21. syyskuu 2024 At 22. syyskuu 2024
Paikka
Le Chocolat Alain Ducasse, valmistus Pariisissa
40 Rue de la Roquette
75011 Paris 11
Virallinen sivusto
www.lechocolat-alainducasse.com
Perintöpäivät 2024 Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella: matkat ilman varausta
Perintöpäivät 2024 Pariisissa ja Ile-de-Francen alueella: gourmet-paikkoja, joihin kannattaa tutustua
