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Divine, le bar à cocktails coup de cœur à Paris

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Divine, le bar à cocktails coup de cœur à Paris
Par Manon de Sortiraparis, Laurent de Sortiraparis · Photos par Laurent de Sortiraparis · Publié le 20 août 2020 à 10h21
Envie d'un cocktail qui sort de l'ordinaire ? Direction le 10e arrondissement de Paris pour (re)découvrir Divine, le bar à cocktails de Nicolas Munoz !

L'été 2019 a amené dans son sillage de nombreuses ouvertures de bars pour accueillir vos apéros entre amis. Dans le 10e arrondissement, le nouveau bar à cocktails Divine s'installait alors rue d'Hauteville. Mais 2020 n'a pas été tendre avec ces établissements, coronavirus oblige, et la réouverture des bars a été des plus salvatrices pour de nombreux gourmets et autres amateurs de cocktails.

À la tête de Divine, Nicolas Munoz à qui l'on doit déjà Bisou. Tout comme Bisou, ce bar entend démocratiser les cocktails avec une carte dédiée autant aux amateurs qu'aux néophytes. 

Dans ce nouveau spot à la fois rétro et moderne, avec une jolie boule à facettes au plafond, on découvre ainsi les nombreux cocktails présents à la carte. On vous en cite quelques-uns : 

  • Ekizochikku : Umeshu, campari, Fino sherry, coco, verjus, aquafaba
  • Fleur : mezcal, sake, vermouth rose, rinquinquin
  • Bang : Tequila Fortaleza, gingembre, noix, eau de miel des toits de Paris, CO2
  • PMP : Vodka, passion, vanille, citron jaune, lactose, Champagne Fleury

Et bien d'autres surprises... !

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Une carte des cocktails que l'on a pu tester et une chose est sûre : attendez-vous à des boissons surprenantes ! On s'est donc laisser tenté par le Ekizochikku, le PMP, le Bang et le Coco 3000, un cocktail effervescent à base de coco et rhum, entre autres. Au-delà de l'originalité de ces créations qui sont loin des classiques Piña Colada et autres Mojito, c'est le savant mélange des liqueurs et autres liquides, alcoolisés ou non et tout aussi surprenant, qui fait toute la différence. Un équilibre parfait et des cocktails qui méritent qu'on fasse un détour sur les Grands Boulevards pour les découvrir. 

Vous voilà alléché ? Attendez également de découvrir la carte food imaginée par la cheffe Lina Caschetto (ex Pasdeloup, Cantina). La carte propose des nachos, un fried chicken sandwich, des wings, des tempuras aux fleurs et légumes de saison, un sandwich grilled cheese aux oignons caramélisés et sa sauce menthe-coriandre, des samossas et même un banana split, pour finir sur une touche sucrée. 

Bref, une belle adresse à découvrir pour ceux qui cherchent à sortir de l'ordinaire...

Les bars de Paris, nos bonnes adresses Les bars par boisson Les bars par ambiance Les bars par concept Les bars à cocktails Les bars par évènement Les bars en terrasse

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.

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Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 16 juin 2020

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    61 Rue d'Hauteville
    75010 Paris 10

    Calcul d'itinéraire

    Infos d’accessibilité

    Tarifs
    Bières et vins natures : 6€
    Plats : 7€ - 15€
    Cocktails à la carte : 9€ - 13€
    Cocktails classiques : 12€

    Site officiel
    www.bar-divine.fr

    Lien(s) de Réservation
    www.bar-divine.fr

    Mots-clés : bar, alcool, divine, cocktails, bisou, cocktail sans alcool, paris 10, adultcontent, nicolas munoz, Testé par la rédaction, lina caschetto, Bar insolite guide, bar cocktail guide, quartier Porte Saint Denis, paris, Expérience « Cliché Parisien » abordable guide
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    Le TLM, c'est le spot qui réveille la petite ceinture du côté du 19ème arrondissement de Paris. Après une fermeture pour rénovation, le TLM, situé au 105 rue Curial dans le 19e arrondissement de Paris, a rouvert ce 26 mars 2024. Ce projet, initié par le collectif Au fil du Rail suite à un appel à projets de la SNCF, transforme une ancienne halle ferroviaire en lieu de vie dédié à la culture, à la mode durable et à l'alimentation responsable dont le but ultime est de rassembler tous les publics de tous les horizons.
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    Parce que vous avez envie de sortir, de vous changer les idées, en semaine, le weekend, de jour comme de nuit… voici une sélection des meilleurs lieux dans le centre de Paris, ou faire la fête mais aussi à réserver pour vos soirées !
    Tiki Playa c'est évasion garantie à Paris : Afterwork / Soirée / Terrasse
    Inspiré de lointaines destinations, Tiki Playa c’est un lieu qui rime avec évasion et décompression et ça fait du bien ! Une décoration typique, une véranda façon cabane de plage, un bambou bar, une géante terrasse et un club au sous-sol. Et c'est ouvert tous les jours !
    Un lieu inédit et festif : un pub / une discothèque et même un spekeasy bar (au même endroit)
    Rendez-vous au Hide : c'est à fois un énorme pub, une discothèque sous les voutes et même un spekeasy, bar (un bar caché au 500 shooters). Réservez vos soirées vous allez adorer l'ambiance festive !
    Le Biscornu, bar-club pour les épicuriens et amateurs de bonne ambiance !
    Niché au cœur de Paris, Le Biscornu est un restaurant-bar-club qui ne laisse jamais indifférent. Il faut dire que l’ambiance y est ultra chaleureuse la journée et folle le soir, avec des DJ set !
    Une véritable paillote de plage à Paris : Afterwork / Resto & Party !
    Décollage immédiat à destination de la plage et du soleil : la seule, l'unique paillote de plage à Paris qui est ouverte tout l'année : pour ceux qui aime faire la fête, ici c'est tous les soirs. Afterwork en semaine et club le week-end !
    Le 3Bis, le bar à jeux immersif géant à Bercy Village
    Jeux de société, karaoké, bornes d'arcade, baby-foot... Le 3Bis a tout ce qu'il faut pour vous faire passer une soirée inoubliable. Venez à Bercy Village découvrir ce bar à jeux inédit et ultra ludique, parfait pour vos soirées entre amis.
    Brique Machine à Paris : la taproom insolite qui casse les codes et nous replonge dans les 90’s
    Amateurs de bières artisanales en quête d’un lieu détonnant et insolite ? Ne cherchez plus et filez du côté de Grands Boulevards à la découverte de Brique Machine, la première taproom parisienne de Brique House.
    Un lieu inédit : le Miami Boulevard ( Terrasse / Bar-club & Karaoke )
    Un lieu complètement inédit : bar / club / resto et même Karoke ! Miami Boulevard c’est grand, c’est beau, il y a de la place et on adore faire la fête, on peu venir prendre un verre, fêter une occasion, manger, chanter et même privatiser une salle pour toi et tes amis !
    Bio Days 2024, le salon du vin bio et en biodynamie à l'Orangerie d'Auteuil
    70 vignerons vous donnent rendez-vous à Bio Days 2024, le salon du vin bio et en biodynamie, du 16 au 18 novembre prochains à l'Orangerie d'Auteuil.
    Les 24h du Beaujolais Nouveau 2024 font leur retour au Pied de Cochon
    Le 21 novembre prochain à minuit, Le Pied de Cochon sonne le départ de son édition 2024 des "24h du Beaujolais Nouveau", pour fêter comme il se doit et en grande pompe cette manifestation faisant désormais partie intégrante du paysage culturel français.
    Red Poppy, le bar à cocktails d'inspiration chinoise et son speakeasy Shanghai Surprise, dans le 13e
    Au cœur du quartier chinois, entrez dans un bar à cocktails aux allures de temple asiatique, et découvrez son speakeasy aux lumières tamisées, qui compte bien réveiller les soirées du 13e arrondissement.
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