Exit les tonneaux reconvertis en mange-debout et l’ambiance épicerie. Chez STÉRÉO, l’ambiance est plutôt du côté club de poche. Dans les verres, des vins vivants. Dans les oreilles, des vinyles chinés par les maîtres de maison, Louis et Alexandre. Le spot idéal pour s’amuser un peu avant de se lancer dans la folie nocturne de notre cher Pigalle.
Impossible de s’ennuyer. Ici tout est vivant, du vin aux grignotages en passant, bien sûr, par la musique.
Amis de longue date, Louis et Alexandre ont allié leurs forces et connaissances pour dénicher les meilleurs terroirs sains et vins cultivés sans intrants, directement auprès des producteurs. Résultat, plus de 50 références sont présentées le long des murs, à déguster sur place, ou à emporter, à prix caviste.
Pour éviter de partir en roulant, les garçons ont peaufiné une jolie sélection de produits, toujours de saison. La charcuterie vient d’un unique producteur dans les Pouilles (miam!) et les légumes sont issus le plus possible de la région francilienne. Côté desserts, tiramisu et cocktail colonel.
Comme chiner est une passion, le duo digge aussi (et surtout) les vinyles jazz, disco, funk et house qu’ils distillent tout au long de la soirée pour nous faire vibrer. C’est réussi !
Lieu
STÉRÉO
43 Rue Notre Dame de Lorette
75009 Paris 9
Site officiel
www.stereoparis.com
