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La Brasserie Fondamentale vous dévoile son premier bar "taproom" en plein cœur de Paris

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La première taproom de LBF, nos photos
Par Caroline de Sortiraparis · Photos par Caroline de Sortiraparis · Publié le 9 septembre 2021 à 15h48
La Brasserie Fondamentale, L.B.F. pour les intimes, ouvre un nouveau lieu de dégustation à Paris. Direction le quartier de Strasbourg-Saint-Denis pour découvrir la première taproom de l’enseigne !

Voilà une adresse qui va attiser la curiosité des amateurs de mousse ! L.B.F. (La Brasserie Fondamentale) crée la surprise en cette rentrée en ouvrant sa première taproom à Paris ! Avec ce nouvel espace de dégustation, implanté en plein cœur du quartier de Strasbourg-Saint-Denis, La Brasserie Fondamentale dévoile un lieu inédit à la fois convivial et chaleureux, où la bière artisanale est bien évidemment à l’honneur, mais pas seulement...

Pour accompagner ces bières 100% L.B.F. proposées à la pression et issues d’une production responsable, place donc à des assiettes à partager imaginées par le chef Eloi Spinnler. À la carte ? Une dizaine de suggestions gourmandes et de qualité, comme notamment une burrata fondante de la crèmerie Frescolet, une savoureuse crème d'olives, du houmous, des toasts à la coppa, une saucisse sèche et du pâté au piment d'Espelette AOP de la Maison Montalet, sans oublier des desserts pour les becs sucrés !

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Côté bières, la taproom de L.B.F. mise sur les incontournables de la maison, dont la Pale Ale bio et l'IPA bio, mais aussi sur quelques éphémères, à l'instar d'une Porter aux notes de châtaignes, d'une bière cerise abricot, et d'une Triple. Comptez entre 4€ et 5€ le demi et entre 6,50€ et 9€ la pinte. 

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On rappelle que L.B.F. a ouvert un premier lieu à Paris, niché plus exactement dans le quartier de Pigalle. Avec une autre adresse basée à Bordeaux, et de nouvelles ouvertures prévues dans la capitale, La Brasserie Fondamentale tisse donc sa toile, et compte bien assouvir la soif d'un grand nombre d'amateurs de bières.

Pour découvrir la taproom de La Brasserie Fondamentale, rendez-vous dès à présent rue d’Enghien, dans le 10e arrondissement. On y va pour se désaltérer ? 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 7 septembre 2021

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    1 Rue d'Enghien
    75010 Paris 10

    Calcul d'itinéraire

    Site officiel
    www.lbf-biere.fr

    Plus d'informations
    Ouvert de 17h à minuit

    Mots-clés : photos, avis, paris 10e, paris 10, nouveau paris, Testé par la rédaction, quartier Porte Saint Denis, paris, brasserie microbrasserie artisanale guide
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