L'art de la mixologie, c'est la rencontre entre la gastronomie et l'alchimie. Une fois qu'on pénètre dans cet univers fascinant de belles saveurs et d'expériences canon, il est difficile de ne pas se sentir happé. Derrière les comptoirs, les génies des shakers jonglent avec leurs instruments pour nous dévoiler des créations inédites, personnalisées, ou tout simplement surprenantes. Si vous pensez qu'on ne peut raconter une histoire à travers un cocktail, ces adresses sont la pour le prouver.
Chaque année, The World's 50 Best nous dévoile son classement des meilleurs bars du monde. Ici, les concepts canon et barmans les plus talentueux se voient récompensées pour les expériences mixologiques qu'ils vous proposent. Pour les voyageurs, c'est l'occasion de connaître des spots incontournables où trinquer à travers le monde. Pour ceux qui ont la chance de vivre dans des villes inclues dans le classement, ils auront de leur côté la possibilité de découvrir les spots concernés près de chez eux !
Alors, quid de Paris ? Cette année, ce sont donc 3 bars parisiens qui sont classés parmi les meilleurs bars du monde : Le Danico classé 49e, Le Bar Nouveau classé 39e et Le Cambrige Public House classé 19e.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.