La conquête de l'hexagone continue pour Starbucks qui a ouvert mercredi dernier son dernier café français dans la capitale. Ce 76ème établissement fait écho à la politique d'expension française de la marque, entamée voilà 8 ans avec une première adresse rue de l'Opéra.
Depuis, Starbucks ne cesse de renouveler son offre sur le territoire. Nouveaux cafés aussi bien que nouveaux produits font montrent de sa volonté d'adaptation. Au 21 rue de Bréa, dans le 6ème, l'enseigne a opté pour un design qui s’inspire du bistrot parisien typique. Avec ses 118m² sur deux étages, touristes et habitués du quartier, pourront désormais profiter de la table communautaire ou d'un coin plus tranquille pour savourer leur café. En mars dernier, le leader mondial de de la torréfaction et la vente au détail de café s'inspirait des habitudes de consommation des parisiens en ajoutant à sa carte, l'expresso. Le petit noir, tradition de nos zincs, a eu raison des autres boissons puisqu'il vient gagner légitimement sa place dans les Starbucks français.
Progressivement, l'expérience Starbucks adopte une sensibilité nouvelle. Plus proche de son public français, il s'agit maintenant de gagner de nouveaux cœurs. Un simple copié-collé du modèle américain a suffit à assurer son succès, pourtant la marque cherche aujourd'hui à créer un nouveau lien avec ses consommateurs et c'est tant mieux...
