Certains d’entre vous ont très certainement entendu parler des bières Demory-Paris. Et pour cause, la brasserie parisienne, de retour dans la capitale après 57 ans d’absence, a ouvert successivement deux bars éphémères, à commencer par From Demory Paris puis Les Dessous de Paris, tous deux nichés rue Quincampoix.
Après donc ces deux bars puis 5 mois de travaux, les bières Demory ouvrent enfin leur bar définitif au N°62 de la rue Quincampoix, dans le 4e arrondissement de la capitale.
Une nouvelle adresse qui risque fort de rameuter du monde… Il faut dire que les 4 complices à l’origine de ce lieu ont décidé de tout faire pour attiser votre curiosité...
Pour ce faire, le bar Demory-Paris propose plusieurs espaces avec le grand bar, un coin restauration, un endroit plus à l'abri des regards, un espace où danser sans oublier le sous-sol qui abrite une belle cuisine ouverte.
Côté déco, le Bar Demory-Paris a misé sur l’aspect naturel avec plusieurs éléments en bois, sans oublier d’y intégrer des références aux bières Demory comme ces incontournables fûts de bière de couleur noir.
Outre les performances live, les dj sets ou encore les expos, le bar Demory-Paris comblera à coup sûr vos exigences grâce à ses bières : L’Astroblonde, la Roquette Blanche et La Nova Noire, sans oublier les deux petites nouvelles, la Cosmoblonde et L’Atomic Ambrée.
Et si vous en voulez encore plus et bien sachez que le bar a décidé de collaborer avec plusieurs brasseurs étrangers à l’instar du Suédois Södra Maltfabriken.
Enfin, le bar diversifie sa gamme de breuvages en vous invitant à découvrir également ses cocktails à base de bière tels que le « Pisco Stellaire » (Pisco français, Liqueur de Fleur de Vigne, jus d’ananas, bitter chocolat et Roquette Blanche), la « Fusée Blanche » (Vodka, Concombre, Citron Vert, menthe, Basilic et Roquette Blanche) ou encore le « Demoryto » (Bourbon, citron vert, sucre, menthe, Angostura et Astroblonde).
Et comme le bar Demory-Paris ne peut pas non plus vous laisser mourir de faim alors il a décidé de combler vos papilles en proposant des saucisses maison, cuisinées sous différentes formes.
Bref, ne tardez pas à découvrir ce nouveau bar et rendez-vous ce vendredi 20 septembre 2013 pour l’inauguration officielle.
Infos pratiques :
Bar Demory-Paris
62, rue Quincampoix
75004 Paris
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Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
