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L’Eclair de Génie dévoile sa collection Printemps/Eté 2016

Eclair de Génie Printemps/Eté 2016Eclair de Génie Printemps/Eté 2016Eclair de Génie Printemps/Eté 2016Eclair de Génie Printemps/Eté 2016
Par Caroline de Sortiraparis · Publié le 4 avril 2016 à 15h56
Pour célébrer l’arrivée des beaux jours, Christophe Adam vous présente sa collection d’éclairs de génie proposée pour la saison Printemps/Eté 2016. Au menu ? Six nouveaux éclairs aux couleurs tendances et saveurs fruitées et acidulées mais aussi la naissance des Chouger!

Attendue avec impatience par les nombreux amateurs de l'enseigne L’Eclair de Génie, la collection Printemps/Eté 2016 débarque dans les boutiques du célèbre Christophe Adam!

Avec son graphisme épuré et ses saveurs estivales, ces six nouveaux éclairs sauront, à coup sûr, combler vos papilles.

182 Eclair Citron Vert : Crème citron jaune et vert, glaçage chocolat blanc, décors chocolat blanc avec scintillant

183 Eclair Passion Mangue : Crème Passion Mangue, Glaçage chocolat blanc, décors chocolat blanc avec scintillant

184 Eclair Framboise Fraise : Crème Framboise Fraise Mascarpone, Glaçage chocolat blanc, décors chocolat blanc scintillant

185 Eclair Choco Mûre : Crème Chocolat Noir Ariaga 59%, Lait Ariaga 38% et Mûre, glaçage chocolat blanc et décors chocolat blanc avec scintillant

186 Eclair Coco Citron Vert : Crème coco citron vert, glaçage chocolat blanc, décors chocolat blanc avec scintillant

187 Eclair Pistache : Crème praliné pistache et pâte de pistache d’Italie, glaçage chocolat blanc, décors chocolat blanc avec scintillant

Eclair de Génie Printemps/Eté 2016Eclair de Génie Printemps/Eté 2016Eclair de Génie Printemps/Eté 2016Eclair de Génie Printemps/Eté 2016

Prix : à partir de 5,50 €

Autre nouveauté de cette saison Printemps/Eté 2016 ? Les Chouger de Génie. A dévorer frais, à la petite cuillère ou à pleine dent, cette nouvelle pâtisserie est un mix entre le chou et le burger!

Le Chouger se décline de façon sucrée et fruitée. Pour l’occasion, le Chef Christophe Adam a imaginé 5 recettes autour du Chouger :
Chouger Fraise des Bois/Litchi : Crème Litchi, Crème Mascarpone Fraise des bois, Confit de fraise des bois, guimauve litchi, fraise des bois et litchis frais

Chouger Framboise/Pistache : Ganache montée pistache, confit framboise, pistaches torréfiées, guimauve framboise, kiwi et framboises fraîches

Chouger Myrtille/Vanille/Violette : Crème Mascarpone Violette, Confit Myrtille, Ganache Vanille, Guimauve Violette, myrtille et mangue fraîches

Chouger Papaye/Mangue : Crème Passion Papaye, Confit Mangue, Guimauve Framboise, Grenade, Fruit du Dragon, Papaye Fraîche

Chouger Coco/Choco : Crème Montée Coco, Ganache Choco, Crunchy Choco, Grué, Guimauve Coco, Brownie Choco Macadamia, lamelles de coco fraîche

Eclair de Génie Printemps/Eté 2016Eclair de Génie Printemps/Eté 2016Eclair de Génie Printemps/Eté 2016Eclair de Génie Printemps/Eté 2016

Prix : à partir de 7 €

Infos pratiques : 
Collection Printemps/Eté 2016
Disponible pendant la saison Printemps/Eté 2016
Dans les boutiques de L'Eclair de Génie

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Dans les boutiques parisiennes de L'Eclair de Génie

Mots-clés : création, christophe adam, Eclair de Génie, Chouger
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Polpo Nord : terrasse d'hiver gourmande avec télécabines et piste de curling en bord de Seine
Polpo Nord, la célèbre terrasse d’hiver, s’installe à nouveau sur les quais de Seine pour un hiver chaleureux et festif à deux pas de Paris ! Après Polpo Plage, le refuge de Levallois (92) se mue en station de ski urbaine, à découvrir du mercredi au dimanche jusqu’à la mi-mars 2025. Ambiance alpine, télécabines cosy, piste de curling, plats gourmands et fromages fondants ... il ne manque plus que la neige !
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Le TLM, c'est le spot qui réveille la petite ceinture du côté du 19ème arrondissement de Paris. Après une fermeture pour rénovation, le TLM, situé au 105 rue Curial dans le 19e arrondissement de Paris, a rouvert ce 26 mars 2024. Ce projet, initié par le collectif Au fil du Rail suite à un appel à projets de la SNCF, transforme une ancienne halle ferroviaire en lieu de vie dédié à la culture, à la mode durable et à l'alimentation responsable dont le but ultime est de rassembler tous les publics de tous les horizons.
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Et si on sortait des sentiers battus ? Le Monastic, voilà le nom de ce bar à rhum - speakeasy, caché dans un ancien monastère néo-gothique restauré (et désacralisé, on vous rassure). Dans une ambiance hors du temps, filez y vivre une expérience particulière et initiez-vpus, pourquoi pas, à l'art de la dégustation des rhums du monde.
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