La carte d'exception du restaurant Cinq Codet

Par · Photos par · Publié le 16 mars 2016 à 15h40
Le 5 Codet, hôtel intimiste situé près des Invalides, ouvre un restaurant gastronomique qui en surprendra plus d'un. Dans les chambres comme au restaurant, le 5 Codet souhaite proposer le meilleur à ses clients, et a du coup fait appel aux meilleurs fournisseurs de France. Godard, Griffon et Le Bourdonnec, le 5 Codet nous fait découvrir le meilleur des artisans du 7e arrondissement !

Le 5 Codet, joli écrin caché à deux pas des Invalides, célèbre son premier anniversaire en nous dévoilant son restaurant gastronomique. Avec son ambiance cosy, d'une trentaine de couverts, sa table d'hôtes en marbre, une cheminée numérique, le restaurant a tout d'un nouveau repaire sympa pour les soirées entre amis.

Sans grande prétention pour un restaurant d'un hôtel 5* (le directeur d'hôtel ne souhaite pas en faire un étoilé), le 5 Codet souhaite juste faire découvrir le meilleur des producteurs et artisans de la capitale, et met ainsi à l'honneur les mets les plus raffinés du quartier dans une carte minimaliste mais bien travaillée !

Pour débuter le repas, le chef met en avant les produits d"exception dans des planches de charcuteries Pierre Oteiza ou de fromages sélectionnés par Claire Griffon, planches proposées à 18€ et pouvant être partagées par toute la tablée. Les plus gastronomes et amateurs de très bons produits pourront aussi se laisser tenter par le saumon fumé Petrossian à 25€ les 100gr ou par la Terrine de foie gras de la Maison Godard à 30€ les 90gr.

Le restaurant du 5 CodetLe restaurant du 5 CodetLe restaurant du 5 CodetLe restaurant du 5 Codet

Puis, en guise de plat, le 5 Codet propose aux amateurs de viande une très belle pièce de boucher choisie par Le Bourdonnec à 39€, s'ils ne se laissent pas tenter par le burger viande Le Bourdonnec/fromage Griffon (un combo gagnant à 22€), tandis que les amateurs de poissons bénéficient de la pêche du jour ! La cuisson des plats est parfaite, et les accompagnements, laissés au choix de chacun, permettent de satisfaire tout le monde, à base de frites, de purées de pommes de terre à la truffe, de légumes de saison ou bien de mesclun.

Le restaurant du 5 CodetLe restaurant du 5 CodetLe restaurant du 5 CodetLe restaurant du 5 Codet

Comme dans tout restaurant d'hôtel, des club Sandwich et des plats de pâtes sont proposés aux clients pressés, mais là encore, le chef n'utilise que des produits sélectionnés chez les meilleurs artisans du 7e arrondissement ; du coup, en cas de petite faim, on peut déguster une salade César poulet Bio de chez Le Bourdonnec pour 17€, une salade César au saumon Petrossian à 19€ ou bien un risotto à la truffe à 35€.

Le restaurant du 5 CodetLe restaurant du 5 CodetLe restaurant du 5 CodetLe restaurant du 5 Codet

Et pour le dessert, le chef du 5 Codet s'est tourné vers Ladurée, qui lui livre chaque jour quelques unes de ses meilleures créations, le Ispahan,  la tarte passion/framboise, le millefeuille à la vanille et la tarte au citron, servies à 12€ !

A noter, tous les premiers jeudis du mois, le 5 Codet dévoile les secrets de son barman lors d'ateliers cocktail à 50€, qui nous permet d'en apprendre plus sur les différents alcool et de découvrir 3 à 4 cocktails, une bonne occasion pour se retrouver entre amis et enchainer apéro et dîner dans un cadre agréable, au 5 Codet !

Infos pratiques :
Le restaurant/bar du Cinq Codet
Lieu : 5 rue Codet, 75007 Paris
Tarifs du restaurant : planches à 18€, plats de 15€ à 39€, desserts à 12€
Tarifs : 50€ par personnes - 6 participants par session
Réservation via commercial@le5codet.com 

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Informations pratiques

Lieu

5 Rue Louis Codet
75007 Paris 7

Calcul d'itinéraire

Accès
Métro Invalides, École Militaire

Tarifs
le dessert Ladurée : 12€
le plat : 15€ - 39€
planches apéritives : 18€

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