Le Château de Brinville, la chambre d'hôte de charme où on se sent comme chez des amis

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Par My de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 24 août 2023 à 19h11
À seulement 45mn de Paris et 18km de Fontainebleau, le Château de Brinville offre une expérience inoubliable de chambre d'hôte nichée au cœur d'un parc verdoyant de 2 hectares. Prêt à plonger au calme de la campagne, dans une atmosphère empreinte d’histoire et de convivialité ?

Au Château de Brinville, on découvre non seulement une délicieuse demeure de charme du XVIIIe siècle, mais aussi l'âme généreuse de ses propriétaires, Daniel et Joël. Pas question ici d'une ambiance d'hôtel impersonnel. On se sent plutôt comme invité chez des amis, accueilli dans le nid douillet de ce couple qui a choisi de partager son havre de paix. On y découvre un lieu entre luxe et confort, où l'art et la musique sont à l'honneur. Un magnifique piano trône d'ailleurs dans le salon, témoignant des soirées musicales que les hôtes aiment à organiser.

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À ne pas manquer lors de votre séjour :

  • La table d'Hôte de Daniel, qui met à l'honneur les produits de son jardin. Lors de notre passage, on s'est régalé d'un velouté de petits pois, d'une côte de bœuf fondante et généreuse, sublimée par les légumes du potager. Côté dessert, place à Joël qui nous servi de gourmandes crêpes flambées. Avec une jolie cave à découvrir, vous y passerez un moment hors du temps, à la découverte des (nombreuses) anecdotes du couple. 
     
  • La balade dans le jardin et la forêt. On s'imprègne de son passé, de la construction du Château jusqu’à sa chapelle érigée en 1830. Une véritable plongée au cœur de l’Histoire française.
     
  • Les activités proposées :

    • Les cours de cuisine de Daniel : La cuisine, c'est le cœur de la maison, le lieu où tout se vit. Si vous avez envie de partager le savoir de Daniel qui marie à merveille ses origines chinoises et ses découvertes de voyage, vous êtes au bon endroit.
       
    • Découvrir la Cérémonie du Thé Chinoise : Également connue sous le nom de Gong Fu Cha, la cérémonie du thé en Chine incarne l'idée de "prendre le temps pour le thé". Plongez dans un voyage culturel enchanteur, où la fusion des traditions vous convie à une expérience raffinée de dégustation de thé.
       
  • La découverte des chambres aux noms évocateurs, nous offrent un voyage à travers le temps :
    • Chambre André Malraux : L’élégance à la française dans une ambiance tamisée.
    • Chambre Pavy Gourmet : Un cocon chaleureux pour des moments intimes.
    • Suite – Marcel Arland : Détente et sérénité aux tons bleus.
    • Chambre Famille – François Mansart : Idéale pour des retrouvailles en famille.
    • Chambre Jeanne D’Arc : Un séjour relaxant aux nuances de bleu.
       

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De notre côté, on a choisi de tester la chambre Mansart et sa hauteur cathédrale, offrant une mezzanine idéale pour les familles, conquis par son charme champêtre. La photo, prise de nuit, ne lui rend pas hommage, mais c'est une belle et spacieuse chambre offrant une vue dépaysante sur le jardin, qui était au programme.

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Au-delà de l'aspect luxueux et confortable du lieu, c'est toute une histoire qui se dévoile à Brinville. On y apprend notamment que le château a été le théâtre de visites de personnalités du monde littéraire et artistique, tels André Malraux ou encore le célèbre acteur Michael Lonsdale. Ne soyez pas surpris de troquer vos chaussures à l'arrivée avec des chaussons, le couple aime à entretenir leur petit cocon. Ici, on vient en toute décontraction partager un moment avec les maitres des lieux avant de partir à la découverte du village, du Château de Fontainebleau, de Barbizon ou encore de Vaux le Vicomte, un peu plus loin.

En somme, une escapade au Château de Brinville n'est pas simplement une nuit dans une chambre d'hôte. C'est une immersion dans un lieu où histoire, convivialité et art se rencontrent. Un véritable bon plan qu'on a adoré découvrir !

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Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 24 août 2023

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    2 Cour du Pressoir
    77930 Saint Sauveur sur Ecole

    Calcul d'itinéraire

    Tarifs
    La Nuit : 210€ - 300€

    Âge recommandé
    Tout public

    Site officiel
    chateaubrinville.com

    Commentaires
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