Envie de vacances ? Ça tombe bien, on vous a déniché une terrasse aux allures de bord de mer à Paris. Pour la troisième année, la terrasse éphémère de La Mer à Boire est de retour dans le 13e arrondissement, pour le plus grand bonheur des Parisiens. A deux pas du Jardin des Plantes, cette immense terrasse de 500m2 vous invite à lézarder sur ses transats ou à trinquer entre amis, sur l'une de ses grandes tablées conviviales.
Située juste en face de la péniche Off Seine, la Mer à Boire fait donc souffler un air de vacances sur la capitale par son ambiance chill, sa vue sur les berges et sa carte alléchante. Ici on déguste des produits de la mer en provenance direct de petits producteurs bretons locaux. Pour les amateurs de fruits de mer, on vous conseille vivement de tester la Grande Assiette de la Mer (26€) avec 6 huîtres, 6 crevettes roses, des bulots le tout accompagné de mayonnaise maison.
Tout est frais, tout est bon, et bien qu'on soit à Paris, la mer ne nous parait plus si lointaine. Autre grand coup de cœur à déguster absolument : le Crab Roll, une version du célèbre lobster roll mais au crabe cette fois-ci. Ce sandwich maison avec son délicieux pain brioché et toasté fait le bonheur des gourmands avec sa recette pleine de saveur.
Pour accompagner ces délicieux mets de la mer, on craque pour les cocktails de la Mer à boire. En collaboration, cette année, avec Cointreau, La Mer à Boire propose cette fois une carte de 4 cocktails réalisés à partir de cette liqueur à l'orange, dont l'incontournable Margarita proposée en version classique ou givrée. Pour notre part on aura craqué pour la frutti Margarita à la fraise et le Smokey Mule au goût fumé : deux grands coups de cœur !
Enfin sur le dessert c'est le tiramisu breton qui nous aura littéralement fait fondre de plaisir en revisitant le célèbre dessert italien avec des ingrédients encore plus gourmands comme le sablé breton et le caramel au beurre salé. On adore et on recommande !
La Mer à Boire organise, par ailleurs, tous les mercredis des soirées "food-pairing" huitres et Margarita, avec une offre "Oyster Shooter" à 5€ avec une margarita et une huitre, et une offre "cocktail margarita" à 15€ avec une margarita et trois huitres. Avis aux amateurs !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dates et Horaires
À partir du 14 juin 2021
Lieu
La Mer à Boire x Cointreau
86 Quai d'Austerlitz
75013 Paris 13
Tarifs
Crab Roll : 18€
Grande Assiette de la Mr : 26€
Site officiel
la-mer-a-boire.com
