Karácsonyi napló szakács útmutató - activities

Karácsonyi farönk 2023 a Plaza Athénée-n: Mont Plaza, havas trompe-l'oeil az ünnepi szezonra

2023 karácsonyára a Plaza Athénée-ben Angelo Musa és Élisabeth Hot tandemje egy trompe-l'oeil rönköt mutat be: Mont Plaza. A hófödte hegy alatt a Mont-Blanc gourmet újraértelmezése rejlik, amely biztosan nagy hatást fog gyakorolni az ünnepi asztalra!

L'Arbre Enchanté, Adrien Bozzolo séf regresszív Yule log a Mandarin Orientalban

2023 karácsonyára a Mandarin Oriental vezető cukrászmestere, Adrien Bozzolo úgy döntött, hogy rózsás életérzést ad nekünk! A L'Arbre Enchanté, egy regresszív karácsonyi fatörzs gyümölcsös ízekkel, a szerkesztő egyik kedvence!

Claire Heitzler Avellana karácsonyi naplója a praliné szerelmeseinek

2023 karácsonyára és szilveszterére Claire Heitzler bemutatja az ínyenceknek szánt, mogyorós és pralinéval díszített, koszorú és karácsonyi gömbök formájú Avellana rönköt.

David Wesmaël 2023-as fagyasztott Yule logs a La Glacerie Parisban

A La Glacerie Paris-ban David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier bemutatja az ünnepi szezonra készült fagylaltnaplóit, amelyekben a nagyszerű francia sütemények ízei szerepelnek.

Karácsonyi charlotte és karácsonyi macaronok 2023 Jeremy Del Val által a Dalloyau számára

Az ünnepi szezonra Jeremy Del Val a legeredetibb rönkfával állt elő... egy karácsonyi charlotte-val! És természetesen két új ünnepi macaron is szerepel az étlapon!

Hugo & Victor's csokoládék és Yule logs 2023 karácsonyára

A 2023-as ünnepi szezonra a Hugo & Victor az eredetiségre törekszik egy sor rönkfával, amelyek mindegyike szebb és finomabb, mint az előző.

Adrien Salavert Hotte Yule naplója a Belles Perdrix de Troplong Mondot számára

Adrien Salavert, a Troplong Mondot-i Les Belles Perdrix étterem cukrászmestere bemutatja fenséges karácsonyi szüreti naplóját, amelyet Saint-Emilionban fedezhet fel, de 2022 karácsonyán Bordeaux-ba és Párizsba is szállítanak.

Bryan Esposito Cigale Yule Logja a Raphael Intézet számára

Eredeti, déli ízvilágú Yule logot keresel, és mindezt egy jó ügy érdekében? Miért ne kényeztetné magát Bryan Esposito Yule Logjával az Institut Raphael számára?

A Nomád Yule Log Mohamed Cheikh és Olivier Stehly tollából

Az ünnepi szezonra Olivier Stehly összefogott Mohamed Cheikh-sel, hogy egy ízletes és eredeti Yule logot hozzon el Önnek. Fedezze fel a híres Nomad-torta ízeit.

Sarah Ifrah Ohana karácsonyi farönkje a Jardin Privé 2021-ben

2021 karácsonyára keresel valami finomságot? Miért ne kényeztetné magát Sarah Ifrah Ohana finom csokoládés Yule logjával a Novotel des Halles-ban?

A Bűche Bouche de Noël és a Fauchon 2021 ünnepi kreációi

Idén a Fauchon "incandescence" elnevezésű, François Daubinet által tervezett, nagyszerű aláírással ellátott rönkjével kelthet benyomást. A szerkesztők igazi kedvence ez a lángolt banán ízű rönk, amely éppoly gyönyörű, mint amilyen finom.

A Nicolas Paciello és a Chocologue által a CinqSens cukrászdából származó Cabosse karácsonyi rönkfája

Nicolas Paciello és Victoire Finaz csokológus idén egy gyönyörű trompe l'oeil Yule logot mutat be, amelyet a CinqSens cukrászdában lehet felfedezni. La Cabosse a neve ennek az eredeti Yule log-nak, amely a 2021-es ünnepi szezonban biztosan nagy hatást gyakorol majd az Ön asztalán.

Les Bűches de Noël 2021 des Secrets de Muriel a Grand Colbertben

Gesztenye- és körtetörzs vagy csokoládétörzs? Engedje magát elcsábítani a 2021-es két karácsonyi rönkkel, amelyet Muriel Aublet-Cuvelier cukrászmester készített a Grand Colbert számára.

Bernachon karácsonyi rönkök és csokoládék 2021-re

2021 karácsonyára Philippe Bernachon átdolgozta legendás elnöki tortáját egy egyszerű, ízletes karácsonyi rönkbe. A lyoni székhelyű csokoládémester egy mendiant rönköt is készített, amely csak Lyonban kapható, és egy gyönyörű, csokoládé mendiantokkal töltött karácsonyi gömböt is kínál ajándékozásra vagy megosztásra. Ezek az alkotások Lyonban, valamint a rue de Sèvres-en található új párizsi butikban is kaphatók lesznek.

Karácsonyi rönkök és csemegék 2021-re Sébastien Gaudard-tól

Sébastien Gaudard egy egész sor rönkfát, valamint egy barkácsolt mézeskalácsházat kínál, hogy 2021-ben feldobja az ünnepi étkezést.

Pierre Chirac Épi d'hiver naplója a La Scène-ben

2021 karácsonyára a Stéphanie Le Quellec és Pierre Chirac által mesterien hangszerelt, Michelin-csillagos La Scène étterem az ősi kenyér és búza előtt tisztelgő Épi d'hiver-t, azaz az Épi d'hiver-t készítette el.

Nicolas Bernardé 2020 karácsonyi naplója

A 2020-as ünnepi szezonban Nicolas Bernardé cukrász és Meilleur Ouvrier de France cukrászmester egy erdei sétára invitál bennünket egy vágott rönknek látszó rönkkel.

Eredeti 2020-as karácsonyi farönkök és más finomságok a Fou de Pâtisserie-ben

A legnagyobb cukrászok és csokoládékészítők naplói, valamint a legnagyobb kézművesek alkotásainak széles választéka - íme, mi vár Önre a 3 Fou de Pâtisserie butikban és a BHV Marais sarkán a 2020-as ünnepi szezonban.

David Gallienne (Top Chef 2020) 2020-as karácsonyi naplója a Le Jardin des Plumes számára

Kényeztesse magát David Gallienne, a giverny-i Le Jardin des Plumes Michelin-csillagos séfjének és a Top Chef 2020 győztesének gyümölcsös, ínyenc fagylaltos rönkjével.

Karácsonyi naplók Olivier Stehly 2019-től

Olivier Stehly cukrász séf bemutatja 2019-es karácsonyi naplóját, amely könyvek formájában kerül felfalásra. Eredeti ínyenc alkotás, amelyet az ünnepi szezonban az 1. kerületben található párizsi butikjában fedezhet fel.