A Park Hyatt Paris Vendôme és tehetséges cukrászmestere, Naraé Kim egy eredeti ízvilágú, édesburgonyát és fekete kardamomot citruspép formájában ötvöző jégkrémet mutat be.
Egy új ízélmény: "Au Coeur des Fleurs", a Jeanne Lecourt által újragondolt karácsonyi napló, amelyet 2023. december 23-án és 24-én fedezhet fel a párizsi Saint Jamesben.
Egy eredeti 2023-as Yule log a Hotel Fouquet's Paris alakjában? Ezt tartogatja számunkra Anthony Coquereau cukrászmester az ünnepi szezonban. Ez egy kivételes, meglepetésekkel teli alkotás, és mi szeretnénk mindent elmesélni róla.
Miért ne válasszon egy csillagfényes Yule logot? Fedezze fel a Baptiste Renouard és Nicolas Innocenti által készített, lenyűgöző Bűche de Noël Trompe l'Oeil-t az Ochre-tól. Korlátozott példányszámban 2023. december 19-től december 31-ig kapható a Rueil Malmaisonban és rendelésre Párizsban kiszállítással.
Íme egy 2023-as Yule log, amely éppoly gyönyörű, mint amilyen szokatlan, és biztosan nagy hatást gyakorol a karácsony esti asztalra. Mon Beau Sapin a neve ennek az ínyenc desszertnek, amely a gyerekeknek és a felnőtteknek egyaránt örömet okoz.
2023 karácsonyára a Plaza Athénée-ben Angelo Musa és Élisabeth Hot tandemje egy trompe-l'oeil rönköt mutat be: Mont Plaza. A hófödte hegy alatt a Mont-Blanc gourmet újraértelmezése rejlik, amely biztosan nagy hatást fog gyakorolni az ünnepi asztalra!
2023 karácsonyára a Mandarin Oriental vezető cukrászmestere, Adrien Bozzolo úgy döntött, hogy rózsás életérzést ad nekünk! A L'Arbre Enchanté, egy regresszív karácsonyi fatörzs gyümölcsös ízekkel, a szerkesztő egyik kedvence!
Adrien Salavert, a Troplong Mondot-i Les Belles Perdrix étterem cukrászmestere bemutatja fenséges karácsonyi szüreti naplóját, amelyet Saint-Emilionban fedezhet fel, de 2022 karácsonyán Bordeaux-ba és Párizsba is szállítanak.
