Olasz ételek szerelmesei, fel a fejjel! Elindulunk a Presto Frescóba, hogy felfedezzük az egyenesen Olaszországból származó finomságokat ebben a gyönyörű trattoriában, Párizs 1. kerületében, egy kőhajításnyira a Les Halles-tól. Ez a trattoria egy kézművesekből álló szövetkezet része, amely 100%-ban független, természetes termékeket állít elő, amelyeket egy rövid értékesítési körúton keresztül forgalmaznak.