Ismeri a Presto Frescót? A nápolyi pizzák és friss tészták szakértője, ez a családi olasz trattoria várja Önt ízletes, napsütötte konyhájával! A Párizs szívében, a rue de Montmartre, Les Halles negyedében található étterem több mint 20, 100%-ban olasz termékeket előállító termelőt tömörít, akik a Presto Fresco által megálmodott kézműves szövetkezet tagjai.
Ez egy olasz család által létrehozott szövetkezet, amely számos campaniai faluból származó kézművesekkel dolgozik együtt. Ők a legjobb termékeket tartják meg a termésükből, és szeretettel főzik meg őket, mielőtt megosztanák. Így született meg 1855-ben a régió első étterme. Évtizedekkel később két másik étterem is nyílt a régióban, amelyek elsődleges célja a szövetkezet minőségének és szellemiségének megőrzése volt.
Néhány évvel ezelőtt Angelo Párizsba költözött, és beleszeretett a városba. Kilépett a szövetkezetből, de sikerült meggyőznie a tagokat, hogy küldjenek neki Párizsba a termékeik egy részét, azzal a céllal, hogy kiskereskedelmi üzletet nyissanak. Az étlapon 100%-ban olasz ételek szerepelnek, amelyek 100%-ban friss, egészséges, házi terményekből készülnek, egyenesen Dante földjéről: burrata, stracciatella, carpaccio di parma, insalata di polipo, antipasto di mare, nápolyi pizzák, foccaccia pizzák, friss vagy töltött tészták.... Olaszország minden íze! Ami a desszerteket illeti, ott van a híres nápolyi tiramisu, pisztáciával vagy piros gyümölcsökkel, piros gyümölcsös panna cotta vagy Limoncello baba... Mindenki számára van valami!
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2021. december 9. Nál nél 2024. december 9.
Hely
Presto Fresco
14 Rue Montmartre
75001 Paris 1
Hozzáférés
4-es metróvonal "Etienne Marcel" megállója
Árak
Les desserts : €7 - €12
Les pâtes fraiches : €12 - €19
Les antipastis : €13 - €33
Les pizzas : €14 - €17
Hivatalos oldal
prestofresco.fr