A Grand Prix de la baguette de Paris 2025 dí jat március 27-én, csütörtökön adták át Mickaël Reydellet-nek, a 10. kerületben található La Parisienne pékség tulajdonosának. Ez a 187 versenyző bagett közül elnyert rangos cím a hagyományos francia kenyér kiválóságát ünnepli.
Képzelje el, hogy Párizs utcáin sétálgat, kezében a friss bagett ropogós, meleg illatával... Ez a mindennapi álom a szenvedélyes kézműveseknek köszönhetően valósággá vált, és 2025-ben Mickaël Reydellet volt az, aki elnyerte a Párizs városa által szervezett Grand Prix de la baguette de tradition française-t. A 10. kerületben, a rue du Faubourg Poissonnière-en található La Parisienne nevű péksége a párizsi finomságok epicentrumává vált.
Ezen az emblematikus versenyen, amelynek elnöke idén Nicolas Bonnet Oulaldj, Párizs kézművességért felelős alpolgármestere volt, 187 bagettet bíráltak el szigorú kritériumok alapján: megjelenés, íz, sütés, morzsa, mézesmagosodás, valamint méret és sótartalom. A szakemberekből, újságírókból és négy helyi lakosból álló, sorsolással kiválasztott zsűri Mickaël Reydellet bagettjét kifogástalan minőségéért, amely kivételes szakértelemről tanúskodik, dicsérte.
De ez a nagydíj több mint szimbolikus elismerés: 4000 eurós díjjal jár, és mindenekelőtt egy nagyon áhított szereppel: az Élysée-palota hivatalos szállítója egy éven át. Ritka megtiszteltetés egy olyan pék számára, aki a párizsi kézművesség értékeit tartja fenn.
A hivatalos díjátadó ünnepségre május 7-én, a hagyományos Kenyérfesztiválon kerül sor,Anne Hidalgo, Párizs polgármestere jelenlétében. Ez egy mindenki számára nyitott ünnepség, amely a pékségünk tiszteletére rendezett vidám, ínyenceknek szóló alkalomnak ígérkezik.
Aki pedig elég kíváncsi arra, hogy megkóstolja a legjobb kézművesek alkotásait, itt találja a többi pékséget, amelyek idén díjat nyertek: Aux Délices du Palais (14.), Boulangerie Guyot Ferreira (5.), Aux Délices de Glacière (13.), La Petite Alsacienne (14.), Graine (20.), Le Marquis de Saint-Cyr (17.), Le Délice de Bagnolet (20.), Le Moulin de la Croix-Nivert (15.) és Boulangerie Alexine (17.).
Nagyszerű lehetőség Párizs felfedezésére és a főváros legjobb bagettjeinek felfedezésére, egyedül, párban vagy a családdal. És mivel a jó cselekedet mindig együtt jár a jó cselekedettel, a verseny során el nem fogyasztott bagetteket a La Chorba egyesületnek, az esemény hűséges partnerének osztották szét.
Ez az oldal tartalmazhat mesterséges intelligenciával támogatott elemeket, további információ itt.
Hely
Boulangerie La Parisienne
12 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Hivatalos oldal
www.boulangerielaparisienne.com
