Ez hazánk egyik legbüszkébb eredménye! Naponta 12 millió francia nyitja ki egy pékség ajtaját, hogy megvegye a bagettjét. Míg egyesek a fehér bagettet részesítik előnyben, addig mások a kőkemény kenyérre vagy a gabonakenyérre esküsznek. És persze ott vannak a hagyományos francia bagett megrögzött rajongói.
Minden évben ínyencversenyeket rendeznek, hogy Ile-de-France egyes megyéiben díjazzák a legjobb hagyományos francia bagetteket. Miután felfedeztük a Seine-Saint-Denis, Essonne és Seine-et-Marne győzteseit, nézzük meg az eredményeket és a győzteseket Yvelines-ben.
A legjobb hagyományos francia bagettért folyó verseny 15. kiadására Yvelines-ben 2025. március 24-én, hétfőn került sor, ahol számos jelölt versenyzett három kategóriában: munkaadók/vállalkozók, alkalmazottak és tanoncok. Kik voltak tehát a szerencsés nyertesek?
Vincent Bescher, a Triel-sur-Seine-i rue Paul Doumer 216-ban található Maison Xavier pékség munkatársa nyerte el az első díjat a legjobb hagyományos yvelini bagettért folyó versenyben (munkaadói kategória). Megelőzte Franck Harcaut-t és Elio Chaya-t a Saint-Germain-en-Laye-i Elio et Franck pékségből, akik a második helyet szerezték meg, majd Kévin Lahaye, a Le Perray-en-Yvelines-i Perro-Pain pékségből (57 rue de Chartres, Le Perray-en-Yvelines), aki a harmadik lett.
A gyakornoki kategóriában az első díjat Marin LEVIFVE nyerte el a Vaux sur Seine-i Anthony HAMON cégnél.
Verseny a legjobb hagyományos bagettért Yvelines 2025-ben: eredményhirdetés és győztesek bejelentése
3. David BABIN a Triel sur Seine-i Maison Xavier-ben
Gratulálunk a nyerteseknek és minden résztvevőnek!