A Valentin-nap arról szól, hogy azt mondjuk, szeretlek. A szerelmük megünneplésére a párok nem haboznak, hogy február 14-én mindent megtegyenek. De azért még mindig ki kell találniuk egy zseniális ötletet az alkalomra! Ha ínyenc pár vagytok, van egy remek javaslatunk számotokra: miért ne kényeztetnétek magatokat egy palotás vacsorával?
A Shangri-La a finom gourmetkínálatának köszönhetően szerzett nevet magának a párizsiak szívében. Az idei Valentin-napon a palota meghívja magát a szerelmi fészketekbe. A gyönyörű párizsi cím két ínyenc menüt mutat be, az egyiket vacsorára (188 € két személyre), a másikat villásreggelire (138 € két személyre), amelyeket Christophe Moret executive chef és Maxence Barbot cukrászmester állított össze. Mindkét menü rendelhető házhozszállítással vagy elvitelre. Mit tartogat számunkra a híres párizsi palota?
Vacsorára a Shangri-La finom citruszselében pácolt fésűkagylót, lágytojást, kaviárt, vízitorma, briós mouillette-et és aranyszínű tengeri sügért, kandírozott potimarront és fekete szarvasgombát kínál. A desszertet egy könnyű vaníliás origami szív Muroise konfitóval zárja le. A szerelemre való koccintáshoz a szálloda egy üveg Veuve Clicquot carte jaune-t is ad, és hogy meghosszabbítsa az élvezetet, a romantikus kosárba becsúszik egy pelyhes karamellás passion briós, amelyet másnap reggel is élvezhet (ha addig nem adja be a derekát). Végül egy hosszú szárú vörös rózsa adja meg azt a romantikus vonást, amely mindent megváltoztat.
Ami a villásreggelit illeti, különleges menü várja a vasárnapi bruncheuröket. A sós oldal kínálatában ritka citrusfélék zseléjébe mártott fésűkagyló, füstölt lazac mimóza körettel, marhahúsos Cecina chiffonnade, szarvasgombával ízesített coquillettes gratin, garnélarákos tekercs, Caesar saláta és Saint-Marcellin szerepel. Van egy édes részleg is, ahol málna-gyömbér konfitált briós, két nagy madeleine mézes lekvárral töltve, nyalókás macaronok, croissant, bagett és gabonapogácsa, valamint mézes lekvár és vaj található. A romantikus villásreggelit egy üveg Veuve Clicquot carte jaune, két Alain Millat narancslé és egy hosszú szárú vörös rózsa teszi teljessé. Elég ahhoz, hogy mindenki egyetértsen!
Most már csak választania kell! De figyelmeztetünk, hogy ha ki akarja használni ezeket a menüket, akkor előre kell foglalnia. A megrendeléseket 2021. január 21. és február 12. között 18 órától lehet leadni, és február 13-án és 14-én a vacsorára, február 14-én pedig csak a villásreggelire lehet átvenni vagy kiszállítani. Szóval készítsétek elő a naptáratokat!
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2021. január 21. Nál nél 2021. február 14.
Hely
Shangri-La Párizs
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Árak
supplément livraison : €12
Brunch Saint-Valentin pour 2 personnes : €138
Dîner Saint Valentin pour 2 personnes : €188
Hivatalos oldal
corporate.tiptoque.com