Eric Kayser 2022 galettes des Rois című étele

A2022-es Epiphanyra a Maison Kayser meghívja Önt, hogy fedezze fel ínyenc alkotásait . Galettes klasszikus vagy eredeti ízekben, és Brioche des Rois az ínyenceknek.

• A citromos frangipán galette

A galette des rois receptjét a frangipane és a citromtorta ihlette. A citromkrém savanyúsága a mandulakrém édességével és a tiszta vajas leveles tészta ropogós ízével ötvöződik.
Ár: Egy méret 6/7 személyre: 27 €.

• A frangipán-torta

A frangipane galette mandulakrémmel visszatérőben van. Poitou-i tiszta vajjal készült leveles tészta a tiszta élvezet pillanataiért.
Ár: Egyéni: 4 €, 4/5 személy: 17 €, 6/7 személy: 25 €, 8/9 személy: 33 €, 10/11 személy: 43 €.

• Olvassa el még
• A Galette des Chefs 2024, a Galette du Coeur Párizsban
• A sózott 2022-es galette des Rois a Maison Vérot-tól
• Galette des Rois a SAIN 2024 pékségből teljes kiőrlésű mandulakrémmel

• Brioche des Rois

Pufók, korona alakú briós. Narancsvirág illatú, kandírozott gyümölcsökkel és nagy szemű cukorral díszített.
Ár: Egyéni: 3,70 €, 4/5 személy: 16,50 €, 6/7 személy: 23 €.

Ezek a galette-ek, amelyek biztosan sokakat meglepnek majd, 2022 januárjában lesznek kaphatók a Kayser butikokban!