Három évvel az Umami Matcha Café megnyitása után, amely az első olyan hely volt Párizsban, amely teljes egészében a matcha zöld teának szentelte magát, az Umami csapata megnyitja második létesítményét. Ez a hír a teakedvelők örömére szolgál!
Matcha Café To Go néven ez a második hely Párizs 17. kerületében nyitja meg kapuit . A társalapítók, Laure és Jean Béguin, a "food to go" újfajta felfogásával álltak elő, amelynek célja a japán étkezés művészetének kiterjesztése.
Ennek eredményeként a kávézó szellemiségét kiterjesztették az elviteles változatra, de természetesen minden a matcháról szól! Az étlapon az ínyencek és az ínyencek egy új bento box választékot fedezhetnek fel (visszaváltható, ami jót tesz a környezetnek!).
Választhatunk vegetáriánus, csirkés vagy poké bowl változat közül, melyeket quinoa salátával, konjac salátával vagy a hagyományos miso levessel kísérhetünk.
Az édes befejezéshez az Umami Matcha Café kötelező ételei: citromos yuzu habcsókos pite, matcha süti és matcha sajttorta, amelyeket egy különleges kávé vagy matcha latte mellé fogyaszthatsz.
Mielőtt pedig távoznál, miért ne néznél be a csemegesarokba, hogy sok jó japán terméket vihess haza!
Hely
Matcha Café To Go
5 Rue Pierre Demours
75017 Paris 17
Hivatalos oldal
www.umamiparis.com
