Ha Ön az a fajta ember, aki az étkezést mindig egy kis édességgel fejezi be, akkor Ön is a híres édesszájúak közé tartozik. De ne ess pánikba, semmi komoly! Épp ellenkezőleg, az ízlelőbimbóid hálásak lesznek érte. És van egy jó hírünk az ízlelőbimbóidnak, pont az, ami lángra lobbantja őket. 2020. október 15-től Párizs 1. kerületében egy új gourmet konceptüzlet várja a látogatókat. A név? Sweet Bazar.
Az új cím mögött Leslie Sawicka áll, aki már társalapítója a Musée de l'Illusionnak, amely pont a Sweet Bazarral szemben található. Leslie igazi vállalkozóként ezúttal egy eredeti, rendhagyó koncepcióüzlettel állt elő, amely minden egészséges élvezetet kereső ízlést kielégít. Lehet etikusan étkezni és ínyenc ételeket fogyasztani úgy, hogy közben megőrizze a nagyvonalú ízeket és textúrákat, és pontosan ezt kínálja a Sweet Bazar, amely a francia cégek természetes, kiváló minőségű termékeire helyezi a hangsúlyt.
És a Sweet Bazar nem egy trükköt tartogat a tarsolyában, amikor a "Jó Édes " kínálatáról van szó. A koncepcióüzlet az első olyan hely, ahol az ízlésednek megfelelő édes finomságot készíthetsz. És valljuk be, a kombinációk végtelenek!
Ön csokoládérajongó? Az Édes Bazárban kevesebb mint tíz perc alatt összeállíthatod a saját tábla étcsokoládédat, sötét vagy tejcsokoládét, feltétekkel körítve! Mi a 64%-os étcsokoládéból készült, néhány darab eperrel és fekete olajbogyóval feldobott tábla csokoládéba csöppentünk bele.
De a Sweet Bazar számos más édes finomságot is kínál, többek között fagylaltokat, a séf által újragondolt gofrit, mint például a mogyorós és lime-praliné gofrit, valamint a szezonális tortákat, amelyek megrendelésre készülnek. A cukrászok ismét a szemed előtt készítik el a személyre szabott tortádat. Igen, az Édes Bazárban nem kell sietni, elmerülni az üzlet"vidám élet" hangulatában, és mind vizuálisan, mind ízben egészséges, házi készítésű finomságokban gyönyörködni.
Ha pedig nincs elég inspiráció, válassza a tehetséges és melegszívű cukrász, Sandrine Baumann-Hautin, a 2021-es francia desszertbajnokság nagykövete által kidolgozott recepteket. A mi kedvencünk a sima csokoládékrémmel készült, kókuszreszelékkel és csokoládéval megszórt, jellegzetes tortája.
Ezeket az édes finomságokat smoothie-k, jeges kávék és forró italok kísérik. És ne felejtsd el megkóstolni a finom forró csokoládét, tejszínhabbal megkoronázva. Kedvenc ízek kiválasztásával saját turmixot is készíthetsz.
Mi mondjuk, a Sweet Bazar az új gourmet-hely, ahol kicsik és nagyok egyaránt megpihenhetnek és élvezhetik az ínyencségeket, mielőtt megörökítik a pillanatot az egyik hintán vagy az üzlet hátsó részében felállított fából készült lovak egyikén.
Készen állsz tehát arra, hogy egy édes, személyre szabott és egészséges finomsággal kényeztesd magad?
Hely
Édes Bazár
133 Rue Saint-Denis
75001 Paris 1
Hivatalos oldal
www.sweetbazar.fr