Édes vagy sós vegán finomságra vágyik? Irány a Ground to Grow étterem és kávézó, a Marais negyed szívében! Itt minden a jó közérzetnek van szentelve, mind a tányéron, mind a testben, egy igazi méregtelenítéshez, megnyugtató légkörben. Változatos, egészséges étlapot fedezhet fel, amely a vegán ételeknek teljesen új perspektívát ad, gyönyörű színeivel és kellemes textúráival. És ami ezt a kis békeparadicsomot olyan eredetivé teszi, azok a jógaórák egy világos, nyugodt teremben!
Az étterem nagytermében ülve, az à la carte menü csábítósüteményeit szemlélve néhány órára elvonulhat a párizsi nyüzsgésből. Ebben a hangulatos, intim gubóban az imádnivaló Hélène egészséges ételeket szolgál fel, amelyek jót tesznek a gyomornak és a léleknek. Jöhetsz villásreggelizni, teázni vagy csak egy kis étkezésre, péksüteményekkel, palacsintákkal, sós pirítóssal és buddha-tálakkal.
A Ground to Grow az ínyenc veganizmus megtestesítője, amely új életet ad a növényeknek, és szakít a sztereotípiákkal. Nehéz eldönteni, hogy mit együnk, hiszen minden olyan étvágygerjesztőnek és jól prezentáltnak tűnik. Mi az édes falatozás mellett döntöttünk, és kipróbáltunk néhány süteményt és egy tányér palacsintát, amitől párizsi paloták pirulnának el, szokatlan latték kíséretében.
Érdemes megjegyezni, hogy még akkor is, ha feltűnően sok ételt eszik, az étkezés végén nincs nehéz érzésa gyomorban, ami nagyon kellemes. Az ételek gondosan válogatott tulajdonságai és természetessége alapján készültek, és ezt érezni is lehet. Térjünk át arra, ami a legjobban érdekel: a süteményekre! Az enyhén édes, tonkababos csokoládémárvány az étcsokoládé kifejezett ízét hagyja a szájpadláson, de keserűség nélkül, így kivétel nélkül minden kakaórajongónak tetszeni fog!
Ami a rózsaszínbe öltöztetett, kiváló eper/rebarbara réteges tortát illeti, az másfajta textúrát kínál, sokkal lágyabb, hangsúlyos eperízzel. A híres tányér gluténmentes palacsintát gyönyörűen kísérik friss gyümölcsök, virágok, juharszirup és müzli. Jól feltöltött és kiadós, a szemnek és az ízlelőbimbóknak egyaránt lakoma!
Az ízek e finom keverékéhez a latte bár és a növényi tejek következnek: a rózsa és kardamom latte bársonyos és virágos illatú, valamint a banánkenyér latte, a cikória, a banán és a vaníliatej keveréke, amely tökéletesen édes és lágy ízű. Tökéletes párosítás a kínálkozó édességekhez! A süteményes menüben sütemény, banántorta és répatorta is szerepel, így még több választási lehetőséget kínálnak. Ami az italokat illeti, hideg és meleg italokat egyaránt találsz, teát, kávét, gyümölcslevet és pezsgőitalokat, némelyik eredeti összetevőkkel.
Az étkező mögött, az ajtón belépve egy olyan helyiséget találsz, amely a jóga minden formájának fenntartva van, szekrényekkel, zuhanyzóval és mindennel, amire szükséged van ahhoz, hogy az óra után kényeztesd magad. Az órák most az egyszer nem a föld alatt, a párizsi kis barlangokban zajlanak, hanem egy nagy, gyönyörű teremben, egy üvegtető alatt, amely beengedi a napfényt. Különösen tetszik a régi kőfal, amely nagyon meleg és barátságos hangulatot kölcsönöz a helynek, tökéletes akikapcsolódásra, pihenésre és kényeztetésre, távol a párizsi nyüzsgéstől!
A Ground to Grow-nál gyakorolhatja kedvenc sportágát, vagy először fedezheti fel ennek a szelíd sportnak az előnyeit a sokféle gyakorlatával. A Vinyasa, Asthanga, Hatha vagy Pilates gyakorlatokat különböző tanárok kínálják, így megtalálhatod a számodra megfelelő jógát, és megbirkózhatsz a párizsi élettel. Választhatsz bevezető ajánlatok, előfizetések vagy 25 euróba kerülő egyszeri órák között, attól függően, hogy rendszeresen gyakorolsz-e vagy sem.
Készen állsz egy kis szünetre?
Dátumok és menetrendek
Tól 2024. december 21.
Hely
Ground to Grow
28 Rue Chapon
75003 Paris 3
Árak
Sucré : €3.8 - €5.5
Salé : €7 - €15.5
Yoga à l'unité : €25
Brunch : €27
Hivatalos oldal
groundtogrow.fr
