És ez már kettő a Daimant Collective-nek! A D-terv és a vegán szendvicsek után a Faubourg Daimant-ban a polgári konyha és a szószok következnek, de természetesen 100%-ban vegán módon!
Bloom a neve ennek a japán akcentusú vegán étteremnek, amely nemrég nyílt meg Párizs 17. kerületében. A vegán sushi, amely az Atlanti-óceán túloldalán már trendinek számít, most Párizsba érkezik, és mi imádjuk!
Bêp Viêt a neve annak az új vietnami étteremnek, amely a párizsi 13. kerületben, az Avenue d'Italie közelében nyílt meg. A vietnami konyha fő ízeit és különlegességeit felvonultató, de hús nélküli, rövid étlapot kínál. Mi kipróbáltuk, és elviszünk egy körútra...
Egy kis nyugalomra és csendre vágyik Párizs közepén? Szánjon egy kis időt a kikapcsolódásra ebben a környezetbarát, latin-amerikai ihletésű szállodában, amely wellnessrészlegeivel és vegán éttermével semmit sem bíz a véletlenre, csupán egy kőhajításnyira a Pigalle-tól.
Ha növényi alapú ételeket szeretne fogyasztani kifinomult környezetben, akkor jöjjön el és próbálja ki a Charlotte's Potager-t, egy olyan csúcséttermet, amely az ízletes és eredeti recepteknek köszönhetően az egészséges, helyi és felelősségteljes ételeket helyezi előtérbe.
A 13. kerületben, nem messze a nagy egyetemi könyvtáraktól (François Mitterand, BULAC...), egy kis rögöt találsz a környéken: a Season Square gyönyörű virágokkal teli teraszával, olcsó hamburgereivel és 100%-ban vegán konyhájával bőséges ételeket kínál minden diétához.
A Les Tontons Vegben egy teljesen vegán street-food menüt fedezhet fel. A házi készítésű hamburgerektől a sült krumpliig és a nuggetsig, szeretettel készített ételeket fedezhet fel, közvetlenül a République közelében.
A Marais szívében élvezze a Ground to Grow nyugalmát, egy barátságos hely, ahol a jólét a jelszó. Édes és sós vegán ételek és jógaórák szerepelnek az étlapon, hogy zen maradhasson!
A Jimmy's Street Foodban a street food növényi alapúvá válik, bőséges, házi készítésű ételekkel, amelyek nem tartalmaznak állati eredetű összetevőket. Egy olyan cím, amely még a legvisszafogottabb evőket is megnyeri.
A 12. kerületben, az Avenue Ledru Rollin sugárúton a jó növényi alapú ételek rajongói egy hangulatos kis helyet találnak, amely részben kávézó, részben menza, a Comptoir Veggie.
Vegetáriánusok, flexitáriánusok és más vegánok figyelem! Irány a B.Better, a 4. kerületben található étterem, amely a növényi konyha szerelmeseinek szánt, ízletes és egészséges menü felfedezésére invitál. Mi kipróbáltuk, és mindent elmesélünk róla!
A Tour Montparnasse közelében található Sweet Rawmance vegán étteremben egészséges ebédre vár, ahol vegán burgerek, gyümölcsös limonádék és finom sütemények szerepelnek az étlapon!
A Jah Jah by Le Tricycle a vegán konyháról szól, igen, de nem csak erről. Hanem jamaikai ízekről is, amelyek illenek a két rasztafári alapító, Coralie Jouhier és Daqui Gomis arculatához.