Boris Lumé, a Montmartre-i ultra-kreatív pékség és cukrászda

< >
Által Rizhlaine de Sortiraparis, My de Sortiraparis · Fotók My de Sortiraparis, Rizhlaine de Sortiraparis · Megjelent 2021. április 25.-kor08:37
A Boris Lumé egy pékség, amely a párizsi édesszájúakat kreatív süteményekkel örvendezteti meg két helyszínen, Párizs 18. kerületében. Ha szereted a helyi rágcsálnivalókat, itt a helyed.

Párizs 18. kerületében nincs hiány jó étkezési lehetőségekből. Ma Boris Lumé világának felfedezésére invitáljuk Önöket, akinek két cukrászdája és cukrászdája biztosan elkápráztatja a főváros édesszájúakat. Az első üzlet a főváros történelméből jól ismert címen található, egy műemlékileg védett kirakat mögött, amelyen a "Boulangerie Pâtisserie du Moulin de la Galette" felirat olvasható.

Boris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale Montmartre

A második, újabb cím egy kőhajításnyira van, a rue Lepic 26. szám alatt. Ez a hely modernebb, de még mindig barátságos, és a kis pultjával, ahol általában le lehet ülni, megvan minden, ami ahhoz kell, hogy meggyőzzön bennünket.

Boris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale Montmartre

Ez a francia-japán házaspár szenvedélyesen végzi a munkáját, és határozottan modern kreációkat és recepteket kínál, amelyek közül egyik kreatívabb, mint a másik.

Boris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale Montmartre

Ez Boris Lumé. A rue Caulaincourt-on található első hely mellett egy második cím is nyílt a rue Lepic-en, pár perc sétára. Mindkét esetben nem szokatlan, hogy az ínyencek tömegei özönlenek oda, és nem véletlenül - ez a környék egyik olyan rögössége, amelyet kevés helyi lakos nem ismer.

Boris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale Montmartre

ABoris Lumé ígérete házias, mesterséges színezékek nélkül, kizárólag a legfinomabb alapanyagok felhasználásával. A matcha művészetét itt tökéletesen elsajátítják, és ez áll a málnával megkoronázott, jellegzetes sütemény középpontjában.

Boris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale Montmartre

A mille-feuille-t egy ínyenc, mégis könnyed változatban újragondolták, a citromos torta egy csipetnyi pestóval és bazsalikommal lepi meg az ízlelőbimbókat, a krémmel töltött choux pedig egy kis felhőbe repít minket. Bár a menü az évszakokkal változik, az ínyenc élvezet egész évben ugyanaz marad.

Boris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale Montmartre

Hasznos információ

Hely

48 Rue Caulaincourt
75018 Paris 18

Útvonaltervező

Megközelíthetőség

Hozzáférés
Metro: Lamarck Caulaincourt (12-es vonal)

Hivatalos oldal
www.instagram.com

Hozzászólások
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést