Tudta, hogy a Printemps Haussmann női áruház 6. emeletén található a Bleu Coupole étterem és teázó? Ez egy diszkrét hely, ahonnan lélegzetelállító kilátás nyílik Párizs háztetőire és a Sacré Coeurre. Az áruházak hatalmas kupolája alatt található, varázslatos környezete elvarázsolja Önt.
A hely minden nap délutáni teázóvá alakul át, így a hét bármely napján, 15 órától 19 óráig megpihenhetünk egy kávé, tea vagy egy ínyenc teázás mellett. A délutáni tea megfizethető, személyenként 32 euróba kerül.
Ezt a teázást Xavier Pistol a sós részért, Bryan Esposito pedig az édes részért találta ki. Egy tehetséges duó, akiknek több mint elég, hogy megörvendeztessenek minket.
Zsemle csirkerillettel és füstölt majonézzel
Ujj füstölt lazaccal, fromage frais-val és friss zöldfűszerekkel
Zsemle avokádó és házi készítésű füstölt tonhal
Sötét csokoládé és pekándiós süti
Csokoládé eclair
Egzotikus gyümölcsökből készült minestrone és füstölt gyümölcs coulis
Citromos madeleine
Egy forró ital az Ön választása szerint
Egy pohár Veuve Clicquot Brut pezsgő + 18 € / pohár
Az adagok bőségesek. Be kell vallani, hogy este nem ettünk utána. A csirkés majonézes és az avokádós-füstölt tonhalas zsemle ízletes és fűszeres. Nem gyakran fordul elő, hogy az étlap sós oldala elszakad a klasszikus klubszendvicsektől, így nem is tudnánk jobban egyetérteni.
Imádtuk a puha madeleine-t a meglepetésszerű citromos közepével, a csokoládés éclair-t és a bőséges csokoládés és pekándiós süteményt. A kiváló friss egzotikus gyümölcssaláta szívesen látott felüdülés. Ami a süteményeket illeti, a krémes Vanuatu-csokoládéval készült, csupa csokoládé éclair a kakaó szerelmeseinek fog tetszeni. Tálalja teával, kávéval, cappuccinóval vagy házi készítésű forró csokoládéval.
Ha kedve van hozzá, édes és sós ételekből álló választék is rendelkezésre áll à la carte, hogy feldobja a teázást, ha szeretné, vagy egy könnyedebb falatot válasszon. Ez lehetőséget adott arra, hogy kipróbáljuk a kitűnő signature madeleine-t, egy finom mangós-gesztenyés charlotte-ot.
Ha ideális helyet keresel egy bevásárló körút előtt vagy után, hogy egy gyönyörű kupola alatt ülj, vagy csak egy jó teát élvezz, miközben Párizsban gyönyörködsz, akkor ezt a tervet érdemes kipróbálnod.
Ez a teszt egy szakmai meghívás keretében került megrendezésre. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze ezt a hozzászólásokban.
Dátumok és menetrendek
Tól 2025. január 29.
Hely
Printemps Haussmann
64, bd Haussmann
75009 Paris 9
Árak
Pour 2 personnes soit 35€ par personne : €70
Ajánlott életkor
Mindenkinek
Hivatalos oldal
www.printemps.com
