A Clarence és a két Michelin-csillag

Által Manon de Sortiraparis · Megjelent 2017. február 24.-kor15:00
A Franklin D. Roosevelt sugárút 31. szám alatt található, 2 Michelin-csillaggal büszkélkedő, fenséges környezetben található Clarence mindent kínál, hogy elcsábítsa Önt.

Először is, elég kíváncsinak kell lenni ahhoz, hogy elhaladjunk a Haussmani épület titokzatos, francia zászlókkal és egy furcsa zöld zászlóval díszített homlokzata előtt... Aztán felfedezhetsz egy magánvillát, ahol minden emeleten afrancia életművészetet mutatják be.

A Le Clarence étterem az első emeleten található: három teremben, egymástól távol eső asztalokkal, amelyek a konyhára vagy a Petit Palais-ra néznek. A 3 és 7 fogásos menüket felszolgáló Christophe Pelé séf alkalmazkodik az Ön ízléséhez, miközben megtartja a szárazföld és a tenger, valamint a természetes sózás és a gondosan kiválasztott fűszerek jellegzetes kombinációját.

Mi szerepel az étlapon? Nincs nagy választék, de bőven van mit felfedezni! Egyszerű alap, váratlan kombinációk, kivételes konyhaművészet: ez az, amit ez az új kétcsillagos Michelin-étterem tartogat számunkra. Élvezhetjük a vörös sügért, mandulavajat, gombát, tengeri sün levét és spenótleveleket.

Le Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles Michelin

Vagy galambot, Colonnata szalonnát, szalmalé jus, aranyszínű tintahalat és kaviárt.

Le Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles Michelin

Le Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles Michelin

Édesség és robbanás, a Haut-Brion ház ízletes borai kíséretében, hagyjuk magunkat a vezető sommelier vezetésével. A Clarence kis extrája: minden megkóstolt bor megvásárolható a földszinten található Cave du Château-ban.

Ez a 2 csillagos Michelin étterem biztosan elkápráztatja a legkíváncsibb ízlelőbimbókat is!

Aki pedig egyszerűen csak egy kis nyugalomra és csendre vágyik, miért ne élvezhetne egy csésze teát vagy egy pohár bort a kandalló előtti kanapén összebújva a tűz mellett? A harmadik emeleten három privát társalgó is található.

Le Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles MichelinLe Clarence et ses deux étoiles Michelin

Hasznos információ

Dátumok és menetrendek
Tól 2024. december 18.

× Hozzávetőleges nyitvatartási idő: a nyitvatartási idő megerősítése érdekében kérjük, vegye fel a kapcsolatot a létesítménnyel.

    Hely

    31 Avenue Franklin Delano Roosevelt
    75008 Paris 8

    Útvonaltervező

    Megközelíthetőség

    Hozzáférés
    M° 1 & 9: Franklin D. Roosevelt

    Árak
    Menus déjeuner (sauf samedi) : €130
    Menus déjeuner : €180 - €250
    Menus dîner (sauf samedi) : €180
    Menus dîner : €250 - €350

    Ajánlott életkor
    Mindenkinek

    Hivatalos oldal
    www.le-clarence.paris

    Több információ
    Szerdától szombatig ebéd és vacsora 2023. július 14-től 18-ig és 2023. augusztus 5-től augusztus 29-ig zárva.

    Hozzászólások
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést
    Pontosítsa a keresést