La Réserve Paris 2024 Yule Log: kreasi dari Jérôme Banctel dan Jordan Talbot

Itu kembali lagi! Selalu lezat, terkadang membuat penasaran, hidangan ini menjadi kebanggaan di meja Natal kami, membuat mata memandang kami hingga menit terakhir makan. Log Yule yang terkenal kembali dengan sejumlah kreasi yang sama indahnya dengan aslinya.

Diantaranya adalah La Réserve Paris - Hotel dan Spa. Untuk Natal 2024, Kepala Pastry Chef istana Paris yang baru, Jordan Talbot, yang memenangkan penghargaan Pastry Terbaik Paris 2023, telah bekerja sama dengan Jérôme Banctel untuk menghasilkan kreasi orisinal.

L'Étoile Gabriel", sebuah log Natal yang baru. Tersedia dalam edisi terbatas di La Réserve Paris, kreasi luar biasa ini memadukan makanan lezat dan kehalusan, ideal untuk menyemarakkan musim perayaan Anda. Pesan di muka mulai 1ᵉʳ Desember 2024.

Kreasi yang meriah ini sangat berani dan lembut. Dasar kakao yang renyah disempurnakan dengan sedikit fleur de sel, memberikan tekstur yang renyah. Biskuit cokelat yang lembut, dengan rasa manis yang kontras dengan rasa krim soba dan karamel mentega asin yang lembut. Keseluruhannya diselimuti oleh mousse cokelat Grand Cru, menghadirkan aroma yang lebih kuat, yang pasti akan memuaskan para pencinta cokelat sejati.

• Baca juga
• Minggu Depan 30 Desember 2024 - 5 Januari 2025 di Paris: Pergi keluar secara gratis atau dengan harga diskon
• Apa yang dapat dilakukan di Paris pada bulan Desember 2024? Temukan acara bulan ini di Île-de-France
• Malam Tahun Baru 2024-2025 di Paris: pesta pada 31 Desember 2024 berdasarkan arondisemen

Namun, bukan hanya itu saja: "L'Étoile Gabriel" juga menonjol karena hasil akhirnya yang bagus. Di bagian atasnya terdapat sebatang cokelat tipis yang mengingatkan kita pada warna keemasan kulit Cordoba yang menghiasi dinding restoran Gabriel. Setelah dipecahkan, cangkang ini akan memperlihatkan hati dari soba praline dan fleur de sel, sempurna untuk memperpanjang pengalaman kuliner, mengapa tidak saat minum kopi?

Tersedia dalam edisi terbatas, log untuk 6 orang ini dijual dengan harga 90 euro. Produk ini dapat dipesan di muka mulai tanggal 1ᵉʳ hingga 20 Desember 2024, khusus untuk penjualan untuk dibawa pulang.

Jangan lewatkan kesempatan untuk menemukan bintang Natal yang baru ini, simbol kemewahan Paris. Nikmati bersama keluarga dan teman untuk perayaan berbintang.

Juga layak untuk dilihat:

La Réserve 2025 Galette des Rois oleh Jordan Talbot
Untuk Epiphany 2025, kami memperkenalkan Galette des Rois yang dikreasikan oleh Jordan Talbot, koki pastri baru yang berbakat di La Réserve Paris. Tersedia mulai 5 hingga 12 Januari 2025, kreasi ini memikat kami dengan keanggunan dan cita rasanya yang lembut, sempurna untuk memulai tahun baru. [Baca selengkapnya]