La Réserve Paris 2024 Yule Log: kreasi dari Jérôme Banctel dan Jordan Talbot

< >
Oleh My de Sortiraparis, Caroline de Sortiraparis · Foto oleh My de Sortiraparis · Diterbitkan di 27 November 2024 pukul 16:49
Apakah Anda mencari batang kayu Yule yang paling indah? Batang kayu yang luar biasa ini akan memeriahkan Natal kali ini. Mari kita lihat Étoile Gabriel, yang dibuat oleh koki bintang tiga Jérôme Banctel dan koki pastry Jordan Talbot untuk menghormati 3 bintang yang diberikan kepada restoran hotel tahun ini.

Itu kembali lagi! Selalu lezat, terkadang membuat penasaran, hidangan ini menjadi kebanggaan di meja Natal kami, membuat mata memandang kami hingga menit terakhir makan. Log Yule yang terkenal kembali dengan sejumlah kreasi yang sama indahnya dengan aslinya.

Diantaranya adalah La Réserve Paris - Hotel dan Spa. Untuk Natal 2024, Kepala Pastry Chef istana Paris yang baru, Jordan Talbot, yang memenangkan penghargaan Pastry Terbaik Paris 2023, telah bekerja sama dengan Jérôme Banctel untuk menghasilkan kreasi orisinal.

L'Étoile Gabriel", sebuah log Natal yang baru. Tersedia dalam edisi terbatas di La Réserve Paris, kreasi luar biasa ini memadukan makanan lezat dan kehalusan, ideal untuk menyemarakkan musim perayaan Anda. Pesan di muka mulai 1ᵉʳ Desember 2024.

La Bûche de Noël de la Réserve 2024 et la galette des Rois 2025 -  A7C7789La Bûche de Noël de la Réserve 2024 et la galette des Rois 2025 -  A7C7789La Bûche de Noël de la Réserve 2024 et la galette des Rois 2025 -  A7C7789La Bûche de Noël de la Réserve 2024 et la galette des Rois 2025 -  A7C7789

Kreasi yang meriah ini sangat berani dan lembut. Dasar kakao yang renyah disempurnakan dengan sedikit fleur de sel, memberikan tekstur yang renyah. Biskuit cokelat yang lembut, dengan rasa manis yang kontras dengan rasa krim soba dan karamel mentega asin yang lembut. Keseluruhannya diselimuti oleh mousse cokelat Grand Cru, menghadirkan aroma yang lebih kuat, yang pasti akan memuaskan para pencinta cokelat sejati.

Namun, bukan hanya itu saja: "L'Étoile Gabriel" juga menonjol karena hasil akhirnya yang bagus. Di bagian atasnya terdapat sebatang cokelat tipis yang mengingatkan kita pada warna keemasan kulit Cordoba yang menghiasi dinding restoran Gabriel. Setelah dipecahkan, cangkang ini akan memperlihatkan hati dari soba praline dan fleur de sel, sempurna untuk memperpanjang pengalaman kuliner, mengapa tidak saat minum kopi?

La Bûche de Noël de la Réserve 2024 et la galette des Rois 2025 -  A7C7799La Bûche de Noël de la Réserve 2024 et la galette des Rois 2025 -  A7C7799La Bûche de Noël de la Réserve 2024 et la galette des Rois 2025 -  A7C7799La Bûche de Noël de la Réserve 2024 et la galette des Rois 2025 -  A7C7799

Tersedia dalam edisi terbatas, log untuk 6 orang ini dijual dengan harga 90 euro. Produk ini dapat dipesan di muka mulai tanggal 1ᵉʳ hingga 20 Desember 2024, khusus untuk penjualan untuk dibawa pulang.

Jangan lewatkan kesempatan untuk menemukan bintang Natal yang baru ini, simbol kemewahan Paris. Nikmati bersama keluarga dan teman untuk perayaan berbintang.

Informasi berguna

Tempat

42 Avenue Gabriel
75008 Paris 8

Perencana rute

Aksesibilitas

Mengakses
Franklin D. Roosevelt (baris 1 - 9)

Harga
Pour 6 personnes : €90

Usia yang disarankan
Untuk semua

Situs resmi
www.lareserve-paris.com

Reservasi
www.lareserve-paris.com
01 58 36 60 50
restaurant@lareserve-paris.com

Informasi lebih lanjut
Diperlukan reservasi Jumlah kayu yang tersedia terbatas

Komentar
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda
Perbaiki pencarian Anda