Mencari kayu gelondongan Yule yang bagus untuk Natal 2020? Kunjungi 3 butik Fou de Pâtisserie di Paris, serta pojok Fou de Pâtisserie di BHV Marais, untuk menemukan berbagai pilihan kayu gelondongan Yule orisinal dan adiboga untuk tahun 2020, yang sesuai dengan semua selera dan anggaran.
Mulai 14 Desember 2020, Anda akan dapat mencoba Chocolate Caramel log dari Pastry Chef Nicolas Haelewyn. Kreasi ini terdiri dari biskuit streuzel almond, cokelat hitam dan fleur de sel, karamel yang diresapi dengan tonka bean, mousse cokelat hitam dari Madagaskar, karamel pirang yang diresapi dengan tonka bean, potongan biskuit renyah, dan permen karamel dengan fleur de sel.
Juga tersedia di toko ini adalah 100% pistachio log Myriam Sabet dari Maison Aleph , yang dibuat dari biskuit pistachio Iran yang direndam dalam air bunga jeruk dan bigarade. Log 'Blanc comme Neige' dari Johanna Roques untuk Jojo & Co juga memiliki rasa vanila, hazelnut Piedmont, dan karamel, dan tidak lupa log 'MontBlanc' dari Maison Angelina yang mengacu pada pastri lambangnya.
Untuk hidangan penutup yang lebih ringan, Fou de Pâtisserie juga menawarkan es krim dari La Fabrique Givrée: "Esquimau des Alpes" dengan kacang pir dan karamel, "Esquimau Madagaskar" dengan cokelat, vanila, dan karamel, serta "Esquimau de Sicile" dengan pistachio-mandarin. Yang tak kalah menarik, Fou de Pâtisserie menawarkan log individu dari Chef Cyril Lignac: versi log dari kue-kue Equinoxe dan Royal.
Tapi bukan itu saja! Untuk musim perayaan, Fou de Pâtisserie juga menawarkan berbagai macam kreasi dari pengrajin Paris dan Prancis terbaik. Kotak kado, panettone, cokelat, marron glacés... bagian tersulitnya adalah memilih!
Dianggap sebagai salah satu yang terbaik di Prancis, panettone Christophe Louie tersedia secara eksklusif di butik-butik Fou de Pâtisserie. Resep tradisional yang terbuat dari adonan brioche, almond, sultana, dan manisan jeruk.
3 kotak hadiah "Fou de Pâtisserie" untuk diberikan, untuk memanjakan diri sendiri atau untuk diberikan kepada orang lain, 3 macam untuk memuaskan setiap keinginan manis. Nugget ini berisi cokelat, selai, biskuit, dan nougatterbaik...
Ada juga berbagai cokelat yang dapat dipilih, termasuk kotak-kotak dari Meilleur Ouvrier de France Fabrice Gilotte, camilan manis dari La Maison du Chocolat dan batang "Etoiles" dari Pierre Hermé. Sementara itu, marrons glacé dibuat oleh La Maison Corsiglia dan tersedia dalam brendi buah pir atau dilapisi cokelat.
Jadi, apa yang menjadi favorit Anda?
Tanggal dan jadwal
Dari 14 Desember 2020 Pada 31 Desember 2020
Tempat
Tergila-gila dengan kue kering
45 Rue Montorgueil
75002 Paris 2
Harga
Bûchette de Cyril Lignac : €7
Bûche de La Fabrique Givrée pour 6 personnes : €35
Bûche d'Angelina pour 6-8 personnes : €49
Bûche de Jojo & Co pour 6 personnes : €49
Bûche de Maison Aleph pour 6 personnes : €49
Bûche Nicolas Haelewyn pour 6 personnes : €49
