Temukan Hakuba, restoran Jepang yang terletak di jantung Cheval Blanc Paris yang bergengsi. Restoran ini menawarkan pengalaman unik dalam seni gastronomi Jepang, dengan menu Omakase yang diracik dengan cermat oleh ahli sushi Takuya Watanabe, berkolaborasi dengan ahli saus, Arnaud Donckele, dan koki pastri Maxime Frédéric. Sebuah pengalaman istimewa yang menggemakan tradisi Jepang dan pencarian keaslian.
Le Tout-Paris, restoran megah yang menguasai ibu kota, telah dianugerahi bintang Michelin pertamanya. Terletak di lantai 7 Cheval Blanc Paris, dengan teras yang menyuguhkan pemandangan Sungai Seine dan monumen ikonik ibu kota, Anda dapat menemukan hidangan Prancis kontemporer yang indah dari William Bequin, dengan porsi yang besar dan dikuasai dengan baik.
Restoran Langosteria akan dibuka di Cheval Blanc Paris pada bulan September 2021, dengan tujuan menawarkan ikan, hidangan laut, dan kerang terbaik Italia di salah satu hotel terbaik di Paris.
Hotel ini memiliki segalanya untuk membuat Anda bermimpi: alamatnya, Samaritaine yang legendaris, kemudian 72 kamar dan suite dengan kenyamanan yang luar biasa, beberapa restoran dengan teras panorama "dari Menara Eiffel ke Montmartre dan dari Notre-Dame ke Georges Pompidou Centre" yang dijalankan oleh koki Arnaud Donckele dan koki pastry Maxime Frédéric, serta Dior Spa Cheval Blanc di mana kebahagiaan menanti Anda. Apakah Anda ingin tumpangan?
Untuk Yule Log 2024, Cheval Blanc Paris menawarkan pengalaman kuliner yang membawa kita ke dunia imajiner Natal. "Kereta Giring Ajaib" yang dibayangkan oleh Maxime Frédéric dan timnya. Tersedia mulai 20 hingga 25 Desember, kreasi gourmet yang menggabungkan cokelat dan kenangan masa kecil ini pasti akan menciptakan sensasi di meja pesta Anda.
Untuk tahun 2024, Cheval Blanc meluncurkan telur Paskah berbentuk kincir angin sungguhan. Temukan kreasi luhur ini yang penuh dengan gourmet dan menyenangkan, membawa kita kembali ke kenangan masa kecil Maxime Frédéric dan memberikan penghormatan kepada produsen sereal Prancis.
Céleste adalah nama bar fana yang luar biasa yang membawa kita ke langit di atas Paris. Terletak di atap Cheval Blanc hingga akhir Maret, ini adalah tempat yang ideal untuk menikmati salah satu pemandangan terindah di Paris di tengah musim dingin, sambil menghangatkan diri dengan menu menarik yang menawarkan minuman beralkohol, koktail kreatif, dan hidangan Jepang yang dirancang oleh koki Takuya Watanabe.
Suka dengan taman teras yang panas? Kunjungi atap seluas 650 m² di Cheval Blanc Paris, yang membuka kembali teras rindangnya untuk momen indah di atas atap kota Paris mulai 1 Juni hingga 15 September 2023.
