Dengan bintang 5 pada namanya, Sofitel Paris Le Faubourg memiliki semua yang diperlukan untuk menyenangkan para tamu yang penasaran. Jadi, dalam hal memuaskan pembeli, hotel ini tahu apa yang harus dilakukan. Untukmusim panas 2022, Sofitel Paris Le Faubourg membuka teras yang sempurna untuk menikmati minuman beralkohol bersama teman.
Terletak di rue Boissy d'Anglas, bagian pejalan kaki yang menjamin kedamaian dan ketenangan, terasnya bahkan lebih ramah daripada tahun lalu, dengan sofa kulit, vegetasi rimbun, dan area tertutup, ideal untuk cuaca buruk.
Tahun ini, Sofitel Paris Le Faubourg menekankan pada perubahan pemandangan, dengan koktail yang berkolaborasi dengan Diplomatico, rumah rum Venezuela. Menu ini menyajikan koktail dengan cita rasa tropis dari kepala bartender Aurélie Bourré, yang membawa kita dalam sebuah perjalanan tanpa harus meninggalkan ibu kota.
Favorit kami adalah koktail Havana (€17), yang diluncurkan pada festival Taste of Paris dan dibuat dengan Diplomatico Mantuano, Bulleit RyeWhisky yang diresapi dengan minuman keras Lapsang, Campari, dan Galliano L'Autentico. Kami tidak akan memberi tahu Anda lebih banyak tentang cara penyajiannya, agar tidak merusak kejutannya - tetapi Anda tidak akan kecewa saat minuman ini tiba di meja Anda.
Koktail Veracruz (tequila yang diresapi dengan daun jeruk purut, mezcal, jeruk bali dan air jeruk nipis, sirup rempah-rempah dan cabai, tonik; €17) dan koktail Punta Cana (Diplomatico Planas, rum berbumbu, Angostura, nanas, markisa, jahe, jeruk nipis, sirup tonka; €17) juga merupakan penemuan yang luar biasa. Tidak perlu dijelaskan lagi: koktail-koktail ini hadir untuk membuat Anda lebih bersemangat!
Minuman-minuman cerdas ini ditemani dengan tapas makanan kecil yang lezat, langsung dari pikiran koki Anaïs Foray. Setelah minuman, Anda akan menemukanAmerika Latin di piring Anda, dengan rasa dan produk yang akan menghangatkan hati dan selera Anda: guacamole (€12) yang tak terelakkan, disajikan dengan sangat murah hati, kroket ikan (€14) yang dibumbui dengan jalapeno, yang akan menyenangkan para pecinta kuliner dengan kerenyahannya, atau tiradito daging sapi (€12), sejenis carpaccio dengan cabai, lada, dan ketumbar.
Di sisi manisnya, koki pastry Shereen Khélif siap memanjakan Anda dengan puding beras (€10) dengan karamel mentega asin dan kacang karamel yang sangat ringan, dan churros buatan sendiri (€10) yang sangat lezat untuk dicelupkan ke dalam dulce de leche.
Pada hari Kamis, pesta semakin meriah, dengan malam Fiesta Latina yang meriah diiringi alunan musik salsa!
Tempat
Sofitel Paris Le Faubourg
15, rue Boissy d'Anglas
75008 Paris 8
Situs resmi
www.sofitel-paris-lefaubourg.com