Jika Anda seorang petualang kuliner, inilah pengalaman rasa baru di jantung kota Paris. Pada awal 2021, hanya sepelemparan batu dari Grand Rex, sebuah konter kuliner kecil akan muncul di 46 rue poissonnière. Memperkenalkan Momo House, tempat baru di mana Anda dapat mencicipi makanan jalanan dari Nepal dan Tibet.
Anda akan langsung disambut oleh pemilik restoran. Berasal dari Tibet, dan telah tinggal di Paris selama lebih dari 20 tahun, ia memiliki misi untuk memperkenalkan jajanan kaki lima dari negara asalnya. Di sini, Anda akan menemukan bar yang menyajikan Momo, ravioli versi Nepal, 100% buatan sendiri dan tersedia dalam tiga pilihan isian: vegetarian (jamur, kubis, bawang bombay, kentang, wortel, dan ketumbar), daging sapi, atau daging ayam. Setiap resep dibumbui dengan rempah-rempah tradisional Nepal.
Kemudian kami memilih cara memasaknya: dikukus, digoreng, dalam sup atau dibumbui. Sebagai lauk, kami ditawari nasi atau salad. Setelah Anda menentukan pilihan, saatnya memasak. Resep disiapkan di depan Anda di dapur terbuka, tepat pada waktunya. Hasilnya? Sangat sukses: ravioli yang lumer di mulut dan kaya rasa. Anda yang paling berani di antara Anda juga bisa meminta saus sambal buatan sendiri, tapi berhati-hatilah, ini sangat pedas!
Harganya juga terjangkau: Anda cukup membayar €9 untuk 8 momo kukus atau goreng, €10 untuk versi sup, dan €10.50 untuk momo goreng pedas. Restoran ini tersedia untuk dibawa pulang atau diantarkan melalui Deliveroo.
Tanggal dan jadwal
Dari 1 Januari 2021 Pada 1 Januari 2024
Tempat
Rumah Momo
46 Rue Poissonnière
75010 Paris 10
Mengakses
Stasiun metro Bonne Nouvelle (jalur 8 dan 9)
Harga
8 raviolis Vapeur ou frit : €9
raviolis en soupe : €10
Raviolis frits épicés : €10.5
Situs resmi
momohouse.fr