Bisa dibilang Paris adalah kota ajaib di mana Anda bisa mencicipi kuliner dari seluruh dunia, termasuk makanan-makanan khas mutakhir yang tidak akan Anda temukan di Kota Cahaya ini. Jadi, jika Anda adalah penggemar makanan jalanan, kali ini kami akan mengajak Anda untuk melakukan perjalanan ke Road Trip, sebuah alamat baru yang akan menggugah selera Anda!
Alamatnya adalah 36 rue Poissonnière, sangat dekat dari Grand Rex. Bagian depannya yang berwarna kuning cerah menarik perhatian. Bagian depannya menjanjikan hot dog gourmet dengan roti artisan organik, unggas halal dan sosis kalkun, dan sebagian besar bumbu dan saus buatan sendiri. Hanya itu yang diperlukan untuk memikat kami.
Jadi, di sinilah Anda berada, di sebuah restoran yang dikelola keluarga yang diimpikan oleh empat saudara perempuan dengan hasrat untuk bepergian dan keinginan untuk memperkenalkan cita rasa dari tempat lain kepada warga Paris melalui makanan jalanan. Perjalanan ini dihidupkan melalui resep-resep imajinatif yang memberikan kita rasa untuk menemukan sesuatu yang baru!
Perhentian pertama kami di Amerika Serikat adalah US Dog, yang dibuat dengan relish, mustard, saus tomat, dan bawang goreng. Ini adalah salah satu menu andalan Road Trip, dan mudah dimengerti mengapa: rasa dan teksturnya sangat seimbang sehingga memberikan kita versi gourmet hot dog Amerika yang sesungguhnya!
Kami kemudian menjelajah lebih jauh ke selatan untuk mencoba Mexican Dog. Kami menyukai guacamole buatan sendiri, yang cukup tajam untuk membangkitkan selera, kerenyahan jagung dan keju cheddar au gratin. Kemudian kembali ke Eropa untuk mencicipiItalian Dog, yang merupakan favorit kami! Pesto hijau buatan sendiri yang sarat dengan kemangi sangat lezat dan sangat cocok dipadukan dengan mozzarella dan tomat au gratin yang dijemur.
Terakhir, perjalanan kami diakhiri dengan French Dog, menu terlaris lainnya, yang memanjakan kami dengan bawang bombay buatan sendiri dan keju brie yang meleleh, dengan rasa yang cukup kuat untuk tidak mengalahkan rasa lainnya. Sebagai lauk, Anda dapat memilih Mac and Cheese, Nachos, atau salad, tergantung inspirasi Anda!
Jika Anda mengintip dari balik jendela sebelum masuk ke Road Trip, Anda pasti akan melihat beberapa wafel berbentuk ikan yang tidak biasa. Ini adalah spesialisasi kedua dari tempat ini: taiyaki. Jadi, apa sebenarnya taiyaki itu?
Taiyaki adalah wafel Jepang yang berbentuk seperti ikan. Ikan air tawar, tepatnya, karena ini adalah salah satu makanan keberuntungan di Jepang. Tapi di sini tim Road Trip dream telah melihat kembali resep untuk makanan manis ini, yang merupakan perpaduan antara panekuk dan madeleine. Kue ini bisa diisi dengan cokelat, karamel mentega asin, sirup maple, atau spekuk. Yang juga kami sukai adalah formatnya yang telah didesain ulang agar taiyaki lebih mudah dimakan: alih-alih satu wafel besar, Anda bisa menikmati seporsi lima ikan kecil. Jadi, Anda dapat menikmati berbagai macam rasa!
Jadi, apakah Anda sudah siap untuk perjalanan Anda?
Tempat
RoadTrip Paris - ditutup secara permanen
36 Rue Poissonnière
75002 Paris 2
Mengakses
Stasiun metro Bonne Nouvelle (jalur 8 dan 9)
Harga
Taiyaki : €5.5
Hot Dog : €7.5