Ditemukan di banyak negara Asia, ravioli Asia - juga dikenal sebagai pangsit dan dim sum - sangat beragam dan bervariasi. Jiaozi, gyoza, pangsit, momo... Setiap negara memiliki resep dan cara pembuatannya sendiri, baik di Cina, Jepang, atau Tibet, tetapi selalu berbentuk suapan kecil atau potongan kecil yang bisa dimakan satu per satu.
Populer dan terjangkau, ravioli Asia disiapkan dengan berbagai cara, tergantung pada bahan-bahan yang tersedia di negara asalnya dan budaya kuliner setempat. Dan kini ravioli muncul di menu restoran di seluruh dunia, tak terkecuali di Paris!
Dikenal juga sebagai ravioli Peking atau ravioli Cina, jiaozi - yang berasal dari Tiongkok sejak 1800 tahun yang lalu - terbuat dari tepung terigu yang lembut. Diisi dengan berbagai macam isian, biasanya daging cincang atau makanan laut, jamur dan sayuran, kemudian dikukus, direbus atau digoreng.
Digunakan dalam masakan Kanton, Szechuan, dan Shanghai, pangsit juga merupakan ravioli yang sangat populer. Dibuat dengan daging babi, udang atau bok choy, kubis Cina yang terkenal, dimakan dengan cara digoreng dan dicelupkan ke dalam saus dengan tingkat kepedasan yang berbeda-beda, tetapi biasanya dengan sup yang menenangkan.
Di Jepang, ravioli disebut gyoza. Diisi dengan daging babi, kubis, dan bahan lainnya, ravioli dapat dikukus, digoreng, atau ditumis. Di Tibet dan Nepal, momo biasa ditemukan di restoran, digoreng atau dikukus, dengan daging, keju, atau sayuran, untuk dicelupkan ke dalam saus pedas.
Sederhananya, kekayaan masakan Asia dapat ditemukan melalui keragaman ravioli. Terserah Anda untuk memilih salah satu yang paling menarik bagi Anda di antara alamat-alamat bagus di Paris di mana Anda dapat menikmati jiaozi, gyoza, pangsit, dan momo lainnya!
TrantranZai Montparnasse, untuk mie Sichuan pedas dan ravioli di Paris!
Disponsori - Jika Anda menyukai makanan Cina, Anda harus mencoba TrantranZai, yang berspesialisasi dalam mie dan ravioli Sichuan. Alamatnya yang ketiga, di distrik Montparnasse, membawa kita ke pasar malam Cina untuk pengalaman kuliner otentik, dengan hidangan yang lezat, suasana kekeluargaan, dan dekorasi yang memukau! [Baca selengkapnya]
Red Katz, restoran Cina tradisional dengan suasana retro yang menakjubkan
Perpaduan antara tradisi dan modernitas, restoran Red Katz meluncurkan menu yang memberikan penghormatan kepada hidangan klasik terbaik dari masakan Cina, yang disajikan dengan sempurna dalam suasana yang benar-benar luar biasa. [Baca selengkapnya]
Didi Saïgon, restoran Vietnam dan Thailand yang membangkitkan selera di Val-de-Marne
Mencari restoran Vietnam dan Thailand yang lezat di Val-de-Marne (94)? Kami berangkat untuk menemukan Didi Saïgon, kuil baru untuk keahlian memasak Asia Tenggara yang telah membuka pintunya di Villiers-sur-Marne. Dengan ruang makan yang luas dan hidangan otentik yang berlimpah, tempat ini memanjakan mata dan juga lidah. [Baca selengkapnya]
Kokuban, pengalaman mencicipi Ramen otentik di Paris
Disponsori - Selama lebih dari dua tahun, restoran ramen Kokuban telah bersinar di jantung kota Paris, menawarkan pengalaman kuliner Jepang yang otentik dan berlimpah. Ini adalah perjalanan cita rasa yang sesungguhnya, perjalanan sekali jalan ke Negeri Matahari Terbit berkat keragaman hidangan Jepang yang dihasilkan dari dapurnya (Gyoza, Karaage, Gyudon, dan lain-lain). Apakah Anda siap untuk makan di salah satu restoran ramen buatan sendiri terbaik di Paris? [Baca selengkapnya]
New Hao Khoan, restoran Tionghoa, Thailand, dan Vietnam yang menjadi favorit di arondisemen ke-13
New Hao Khoan adalah kantin Asia yang tersembunyi di sebuah halaman di arondisemen 13 di Paris yang telah memuaskan kami selama beberapa dekade. Mulai dari sup ravioli Cina hingga nasi goreng Loc Lac khas Vietnam, salad Thailand, dan bebek Peking, kita akan dimanjakan. [Baca selengkapnya]
Nouilles Ban Ban, restoran yang mengedepankan mi sebagai sorotan
Nouilles Ban Ban adalah nama restoran Asia baru yang dibuka di rue des Petits Champs di arondisemen ke-2. Suasananya mengingatkan kita pada pasar Cina, dengan semua jenis mie dan ravioli yang lezat. [Baca selengkapnya]
Suzie Wong, restoran Cina di Bastille dengan mi Biang Biang
Suzie Wong adalah nama restoran terbaru tim Panda Panda di arondisemen ke-11 Paris. Dengan dekorasi bergaya tahun 70-an yang santai, hidangan mi segar, dim sum buatan sendiri, dan koktail keren, ini adalah salah satu restoran Cina yang pasti menyenangkan. [Baca selengkapnya]
Gyoza Bar, sarang gyoza di Passage des Panoramas
Tersembunyi di Passage des Panoramas, Gyoza Bar adalah tempat yang tepat untuk mencicipi puluhan gyoza daging babi, ayam, atau vegetarian. [Baca selengkapnya]
21G Dumpling, restoran DimSum rumahan di dekat Bastille
Disponsori - Hanya sepelemparan batu dari pasar Aligre, 21G Dumpling adalah restoran Tionghoa yang menyajikan kuliner favorit Taiwan: 100% dimsum gourmet buatan sendiri, termasuk Xiao Long Bao yang terkenal, yang dapat dinikmati panas-panas dalam suasana pasar malam Taiwan yang diciptakan oleh Esthel Eghnart, perancang set TV dan film! [Baca selengkapnya]
Ravioli Folie, alamat yang murah hati untuk pangsit buatan sendiri sepuasnya
Di jalan Franklin Roosevelt, di arondisemen ke-8, Ravioli Folie adalah salah satu alamat yang Anda simpan dengan berharga, untuk menikmati menu yang menggugah selera dan terjangkau, dan yang terpenting, menu makan sepuasnya yang luar biasa. [Baca selengkapnya]
Red Poppy, bar koktail yang terinspirasi dari Tiongkok dan bar Shanghai Surprise, di arondisemen ke-13
Di jantung Chinatown, masuklah ke bar koktail yang tampak seperti kuil Asia, dan temukan speakeasy-nya dengan pencahayaan yang lembut, yang bertujuan untuk menyemarakkan malam hari di arondisemen ke-13. [Baca selengkapnya]
DimDimSum Paris, restoran dim sum dan baos khas Tiongkok yang luar biasa - karaoke
DimDimSum adalah restoran dim sum, baos, dan vapeurs lezat yang telah membuka pintunya di distrik Marais. Dengan ravioli buatan sendiri yang dibuat langsung di depan Anda, menggunakan resep klasik dan orisinal, baos yang sangat lembut dan vapeurs lainnya, serta dua ruang karaoke tempat Anda dapat bernyanyi sepuasnya, ini adalah tempat yang tepat untuk bersenang-senang. Dan kami memiliki beberapa undangan untuk Anda menangkan! [Baca selengkapnya]
Steam Bar, restoran dim sum yang mewah dan mengejutkan
Restoran yang akrab dengan nuansa Hong Kong, Steam Bar menonjol dengan hidangan kukus dan dimsumnya yang eksentrik dan berkelas, yang jarang ditemui di tempat lain, yang dibuat oleh chef Chi Cheung Wong. [Baca selengkapnya]
Bleu Bao, restoran Cina milik Keluarga Bao di SoPi
Keluarga Bao menyambut bayi baru, Bleu Bao, yang juga merayakan hidangan Cina dan khususnya dim sum yang tidak boleh dilewatkan! [Baca selengkapnya]
Mao Dumpling Bar, kantin Cina baru di arondisemen ke-3
Mao Dumpling Bar adalah kantin Cina generasi baru yang telah membuka pintunya di arondisemen ke-3. Menu yang tersedia: ravioli super orisinal dan hidangan lezat untuk dinikmati bersama teman. [Baca selengkapnya]
21G Dumpling, restoran Cina dengan suasana pasar Taiwan
Bagi para pencinta hidangan Tiongkok, 21G Dumpling, kuil ravioli buatan sendiri, meluncurkan menu à la carte baru, yang dapat dinikmati dalam suasana pasar Taiwan. [Baca selengkapnya]
Di mana tempat makan banh bao dan baozi yang enak di Paris? Alamat-alamat kami yang bagus
Banh bao dan baozi, roti kukus terkenal asal Cina dan Vietnam, dapat dinikmati tanpa batas di Paris. Berikut adalah alamat-alamat terbaik! [Baca selengkapnya]
Di mana tempat makan banh bao dan baozi yang enak di Paris? Alamat-alamat kami yang bagus
