Lamian Latian, kombinasi Sino-Prancis dari hidangan rumahan yang gurih dan manis dalam suasana yang berkelas

Oleh Communiqué Sponsorisé · Diterbitkan di 2 Januari 2025 pukul 12:18
Di mana lagi Anda dapat memesan semangkuk mie asli dengan kaldu tulang dan galette des rois matcha, semuanya buatan sendiri? Jawabannya adalah Lamian Latian, di Square Vermenouze yang tenang, hanya beberapa detik dari Rue Mouffetard yang ramai di arondisemen ke-5, di mana Anda akan menemukan keahlian yang sesungguhnya berkat pilihan hidangan dan kue-kue buatan sendiri.

Anda berjalan menyusuri rue Mouffetard, menyibak kerumunan orang, lalu Anda melihat lentera Asia menyala di jalan kecil yang sepi, 10 meter jauhnya. Anda memutuskan untuk keluar dari jalan utama dan melihat-lihat, dan tak disangka, Anda menemukan kedai kecil, ramping, dan modern yang menyambut Anda dengan etalase kue-kue yang menggiurkan dan menu hidangan Asia. Bawa restoran ramen favorit Anda, padukan dengan influencer kue favorit Anda, dan selamat datang di Lamian Latian!

Lamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuréLamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuréLamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuréLamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuré

Lamian Latian, nyatakan milikku milikmu! Tongue Out


Konsep restoran ini adalah menawarkan hidangan yang sederhana namun berkualitas, dan memadukan hidangan gurih dan manis untuk penawaran lengkap yang akan memenuhi anggaran pelajar serta selera paling terdidik, di restoran cepat saji premium. Tim di belakang kompor memiliki pengalaman bertahun-tahun di restoran berbintang Michelin, istana Paris yang megah, dan laboratorium toko-toko kue Paris yang terkenal.

Kombinasi dari pengalaman-pengalaman ini melahirkan konsep Lamian Latian. Lamian berarti mie, asin; Latian adalah pelesetan dari kata tian dalam bahasa Tionghoa yang berarti manis. Lamian Latian, manis dan gurih! Milik saya dan milik Anda!

Lamian, gurih untuk semua orang

Lamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuréLamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuréLamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuréLamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuré

Hidangan khas restoran ini yang gurih, lamian (atau ramen yang terkenal dalam bahasa Jepang) dan kaldu tulang babi serta unggas, adalah mi buatan sendiri yang dibuat dengan tepung dari Cina untuk menghasilkan tekstur yang unik. Kaldu rendah lemak, dengan sayuran dan rempah-rempahnya, direbus selama sekitar sepuluh jam untuk menghasilkan rasa yang lembut dan memusatkan glisin dan kolagen yang menyehatkan. Mangkuk ini dilengkapi dengan irisan daging sapi, ayam atau sayuran (tanpa kaldu tetapi dengan saus massaman yang sedikit pedas), sayuran musiman dan telur rebus untuk hidangan yang lengkap dan mengenyangkan.

Lamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuréLamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuréLamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuréLamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuré

Anda akan menemukan ravioli buatan sendiri untuk dibagikan, daging sapi, babi, atau sayuran untuk semua selera, yang dimasak tepat waktu untuk pengalaman mencicipi yang sempurna; nasi kari yang lezat dengan rasa pedas yang ringan bagi mereka yang lebih suka nasi, atau sandwich banh mi untuk dimakan dalam perjalanan menuju toko atau saat makan siang di antara dua hidangan.

Latian, momen yang manis

Lamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuréLamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuréLamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuréLamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuré

Keistimewaan kedua Lamian Latian adalah kue-kue buatannya! Dan di awal tahun baru, tidak ada yang lebih khas Prancis-Cina selain galette des rois! Tersedia dalam versi Prancis-Prancis, galette frangipane, atau versi yang lebih orisinil untuk hari Minggu keluarga Anda, versi perpaduan Prancis-Asia dengan matcha. Galette yang telah direvisi ini, dengan sedikit teh hijau untuk mempertahankan rasa manis kamboja buatan sendiri, pasti akan menimbulkan sensasi dengan resep orisinal ini.

Lamian Latian juga menawarkan kue-kue klasik Prancis seperti vanilla millefeuille dan crème caramel choux, serta hidangan penutup dengan cita rasa Asia, seperti matcha millecrêpes yang terkenal dan flan wijen hitam. Menu hidangan penutup berubah sesuai musim, dengan pastri buah dan kue-kue tradisional Asia yang kembali hadir.

Lamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuréLamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuréLamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuréLamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuré

Terakhir, bagi para pencinta latte dan bubble tea, Lamian Latian menawarkan pilihan minuman panas dan dingin, seperti latte matcha alpukat atau bubble tea teh hitam dengan crème brûlée di atasnya!

Lamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuréLamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuréLamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuréLamian Latian, l'alliance Sino-Française du salé et du sucré artisanal dans un cadre épuré

Di tempat atau dibawa pulang?

Seperti yang Anda lihat, permata kecil yang tersembunyi di bawah bayang-bayang rue Mouffetard, di alun-alun Vermenouze yang indah ini, menunggu untuk menyambut Anda untuk makan sendirian atau dengan teman-teman di ruangan kecil, apik, dan tenang, atau untuk dibawa pulang dengan kenyamanan rumah Anda sendiri, dan selalu dengan sambutan hangat dari tim Sino Francaise. Zàijiàn dan sampai jumpa lagi!

Informasi berguna

Tanggal dan jadwal
Dari 2 Januari 2025 Pada 30 Desember 2025

× Perkiraan waktu buka: untuk mengonfirmasi waktu buka, silakan hubungi restoran.

    Tempat

    4 Square Vermenouze
    75005 Paris 5

    Perencana rute

    Halaman Instagram
    @lamianlatian

    Reservasi
    07 49 56 55 71
    latianlamian@gmail.com

    Informasi lebih lanjut
    Metro: - Stasiun Censier-Daubenton (Jalur 7)

    Komentar
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda